城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G. y& a- g3 r# i( A' u' f" V
紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~107 R! }$ i7 ^) ~3 I% Y( l$ R7 w
售價$15/盒公仔箱論壇( d! W; q/ t' q ~$ v' V
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。 5.39.217.76: X; r6 R# Q `) M
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S5 p5 r' X* A( C: _
售價：$15/各
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0 t2 ?$ H" j3 j; ~2 @& w5.39.217.76用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。
/ P3 r0 X* |, u0 R& T7 n |5.39.217.76榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38
; p" Y, V, _/ B/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$13/件; ?7 D2 {% A* E* E% S! C
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選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T5 R3 O0 f5 q9 ]' q) }! X
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10
& R W& m/ s0 r: R+ o. ~& X( h# q售價：$25/各
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雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。公仔箱論壇1 f4 u( ^, I4 K- p
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38
3 @" {# X' q3 l8 E5.39.217.76售價：$5/件tvb now,tvbnow,bttvb! s5 O4 u, Q, B/ j9 @
, t ?, ]# W2 \ v) D7 i5.39.217.76口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。8 h: D: R; L5 P/ I: M
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
" |! S' X' g: ] z公仔箱論壇售價：$7/件
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眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
$ m/ x1 O: |# h" L. d# W( t7 b) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。 tvb now,tvbnow,bttvb# z# ?8 E, e s' Q" O
光亞涼果雪花梅攤位編號：3B203 ~7 R% R. T$ G* s
售價：$65/1磅裝! }2 L! q1 w# b& s5 O0 m. P- {. H( Q
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以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。
, B2 _4 \5 a6 B, P5 L, h5.39.217.76光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20公仔箱論壇( [' G6 d- E1 @7 _0 K# t5 Q3 ^! Q
售價：$10/105g5.39.217.761 t/ v* o+ b+ x' `: l8 Z
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特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。5.39.217.767 a/ J5 b. e; e* b. J5 G8 y4 O
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03
0 ?/ `5 X" V( D) [售價：$15.5/包公仔箱論壇. f% S* b, `( t" p+ E, L8 g, L9 ]
- w4 N4 @* Q: ]# ]味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g# ]6 i1 c' p
光亞涼果如意杬攤位編號：3B20
+ A( b/ j3 ^* C5 j" d* Z1 i' C售價：$55/1磅裝
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5 `- F& n8 N4 K) Otvb now,tvbnow,bttvb1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。公仔箱論壇8 g$ [$ |7 N: d R c6 [
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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