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[美食介紹] 图解洪泽湖大闸蟹徒手食用全过程

准备工作: tvb now,tvbnow,bttvb. t6 ?" _: \, `5 {( a: h
  1、洪泽湖大闸蟹若干; 5.39.217.766 h; q  N& `' i. }
  2、醋加少量的盐、胡椒;
8 L- @! x" s7 N4 ]0 K$ E- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3、将蟹清蒸。5.39.217.76) ~, m/ s0 H  M6 i# i; W3 U) N3 f
  
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  取一蒸好的洪泽湖大闸蟹
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  折下它的一条腿
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1 j, l7 T# f* y. h公仔箱論壇  把大腿上的两头关节咬掉
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  沾上醋,用嘴猛吸一端,即可把肉一点不留的吃掉:)
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  如有吸食田螺的经验,这一步将会很简单,否则你可能要多做练习
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" ~$ I4 Q& T  i5.39.217.76  看看让我吸过的残骸 tvb now,tvbnow,bttvb  C( ?( x# C) {4 V
  
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  再取另一支腿5.39.217.76$ d* ~" B2 U0 R. K3 g. z2 z: t2 _
  
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  用上面同样的方法,看我吸的是不是很完美5.39.217.76/ B; ]- _6 w, Q0 L' C3 w4 C
  
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  所有的腿都干掉了,只有两只大钳子和主体了5.39.217.768 ?8 c! s4 ?' [) s: t8 `, \: ~
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5 @. x: g- r" |0 J. j  [' Z# b  反过来看看它的性别,男的,但是体重还不到三两重:(
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( E: N+ q! X" @3 N+ s8 |+ l  我们来折下它其中的一个钳子,用嘴把壳咬碎,看看里面的肉还不少吧3 C; Y& }8 k! Q2 W
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  沾醋吃掉它,味道不要太美哟
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  看看光秃秃的蟹身,好可怜啊
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  从它的屁股后面,掀起它的背壳5.39.217.76" ~- J7 f/ W) Y5 o
  
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  哈哈,老食客们看到这里是不是有点受不了了啊
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  先把它后背盖上的黄、膏等挑起来9 P+ B2 j1 N8 ?9 Q2 D* c% {( M- t
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! P2 P- |" l4 N. X# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  沾醋吃啊,哎,看到这一步,我自己都要流口水了公仔箱論壇9 o; R0 r( y& s% V7 V! J
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  看看我们剩下的部分,两边的东西应该是鳃,撕了它
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1 R' C/ ], L; d: Q; {% s! g公仔箱論壇  把底部的性器官(好象是)去掉公仔箱論壇0 E, k9 t6 M$ n8 E. G/ f, ]% i
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3 i- f& }4 B0 Z7 g( S. P0 Atvb now,tvbnow,bttvb  把身体从中间再一分为二,还有这么多的蟹黄哟………………* m8 e8 u8 X8 f; `  T
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: Y$ M' o( z/ @* A# m7 j9 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v, t* m, @1 Z% a1 I9 T( a- W
  不用我教了吧,沾醋吃了它:)5.39.217.768 [. u3 w( n) g8 ]3 J) y% u
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' @5 P8 {5 y) D* N5.39.217.76  余下的这部分不能丢啊,里面还有好多的肌肉哟5.39.217.76* k! I5 X* R* i% f0 X
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) p% J! }4 x: X6 \' g% H& G0 M5.39.217.76  再次一分为二,看到肉了么?诱人啊……公仔箱論壇) m' q0 x2 x6 h, y# ?( l
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! ?- w! ~/ h- v7 f  最后一块蟹身了,回到上面的几步,重来一次就OK了:)
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  光了!只有渣子了:() t* G% _4 s/ {3 o
  对了,沾过的醋建议不要丢,
$ B1 ]: F" ]1 B# \3 d8 H  你下次再沾东西吃的时候,可以回味到好香好香的洪泽湖大闸味道哟,真的!
* w/ q7 ^2 B6 `% T2 U  还有,手,香皂洗两次以后,你应该还可以闻到残留的蟹香味:P
美味大閘蟹,看見很想吃,5.39.217.764 E2 P# Q2 ^. {2 r4 c( h
多謝分享!
mmm...yummytvb now,tvbnow,bttvb* |$ y! t# z9 v) i6 x
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睇見啲相己经口水都流埋咯
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- m. Z) L! {2 B2 @2 [0 xtvb now,tvbnow,bttvb多謝分享啲咁正嘅圖片啊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _+ r$ k: I' D

' K) z0 D/ @( E  E$ ~5 _  ktvb now,tvbnow,bttvb無得食望下都係好 (我仲意食蟹公)
原帖由 jj99xx 於 2007-11-18 02:19 PM 發表 , I, q) I% d' o3 E( N) A: T7 h8 d
mmm...yummy; ]7 @( V# x# R" X- X
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睇見啲相己经口水都流埋咯
  g/ L* z( q5 z$ h+ a5 u. z公仔箱論壇  e# o# y& O( a7 A
多謝分享啲咁正嘅圖片啊5.39.217.76! t2 x9 }  x- w3 Z2 M3 V
公仔箱論壇6 \4 p6 G: Z5 G+ }1 A: R+ ~
無得食望下都係好 (我仲意食蟹公)
/ w$ H9 a- B/ G# T0 ^! G呵呵你今天未睇曬時事焦點帖咩   _2 T6 j$ o9 b$ q" S/ j: e  b7 j
我昨天請超哥食大閘蟹,今早超哥仲話我可能害佢啊:019: ) O9 k; c3 d9 K$ H! `6 O6 M; ]- G
超哥以發帖講大閘蟹高膽固醇會導致耳聾啵 4 ~+ {, }: d5 J) ~/ |
『香港時事』 嗜吃大閘蟹隨時變聾 你去睇下先也     

回復 #4 月※月 的帖子

大閘蟹啲膏好高胆固純,食太多的確係無益: j, q) R; [# v. A$ h( V
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但呢样嘢冇唔算太壞,最惨就係啲蟹農為咗減低損耗量,响啲水度加抗生素,有啲人係對抗生素非常敏感嘅,食咗呢啲有药蟹就擇勢,嚴重嘅重会死
原帖由 jj99xx 於 2007-11-18 02:41 PM 發表
' i4 {6 v6 p9 |4 I, J* r大閘蟹啲膏好高胆固純,食太多的確係無益
# D! o/ I8 }/ b5 @+ J5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W$ k! h2 z) i% @+ n* k, Y0 |' {
但呢样嘢冇唔算太壞,最惨就係啲蟹農為咗減低損耗量,响啲水度加抗生素,有啲人係對抗生素非常敏感嘅,食咗呢啲有药蟹就擇勢,嚴重嘅重会死 ...
1 S/ m; d% f/ z( y0 s5.39.217.76蟹農為了搵錢,乜都做得出,不顧食客喎:014: tvb now,tvbnow,bttvb- U2 C3 s3 g6 `3 }
嘻嘻所以現在介紹你來睇,睇完,唔好去食喇
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
y no pic eh?
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