7 f" R, q- Y6 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料" B( B* o. ~- L# r: h
豬五花肉片 150公克tvb now,tvbnow,bttvb. F7 }$ ]- b* ~2 j9 Q
韓式泡菜 150公克
' F/ F8 |( d, C* z6 J8 [: h5.39.217.76 豆腐 1/2塊, n, f- }1 ?3 Y" V& E+ |: _7 U
韭菜 2株
4 _% I( T! ^* p7 Z; ?/ p7 F+ J 香菇 2朵% i3 ]1 ?) T& `/ n2 R1 z7 g
蔥 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W0 ~% U' k$ y5 d5 R- w7 c) N
泡菜汁 100㏄
/ ^: {" I2 u; B. B 水 適量
1 @7 `" x/ |6 p* h5 ~2 W0 L" xtvb now,tvbnow,bttvb; f8 J, q* u" L b. F
調味料公仔箱論壇" }2 l: ?! Y6 \0 H
A.醬油 30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A$ M5 b3 b0 {/ r5 A; d i
米酒 15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X5 G* x* q. o3 H- g( U, _$ S0 @
糖 6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T$ R4 K( D! v6 k3 I, }( ^3 t: f* {
韓式辣椒醬 15公克
0 A# d3 e0 P6 W, B) z5.39.217.76 B.蒜泥 1/2小匙
1 X$ u) H9 A2 V G0 e 薑泥 1/2小匙公仔箱論壇1 O1 B5 Y' W$ l1 n" Y2 m5 c' Q* ?
蔥花 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^' m! J) l( S# p! d8 [
C.香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w' i' l8 z D# X# N' R4 r) ]
白芝麻 1小匙5.39.217.76- C8 ~! \0 v' U) x' K
8 t/ t! h* h0 O! f5.39.217.76作法
! d1 T2 n( v8 ~ 1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 M/ \+ N/ f* @! h
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。 5 R' i+ w) {* \2 ]* V
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
5 f) C" j) z# Q$ z6 ?# b5.39.217.76 4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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