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材料
8 o( u7 d" i) l, L公仔箱論壇 豬排 2片公仔箱論壇3 I1 J- x( D9 E- B8 V; H/ y
韓式泡菜 50克2 o t+ \4 g1 P6 \, }. L( g
麵粉 適量
) N2 a# d0 _9 N2 q 麵包粉 適量
( ?# t( P9 H' O! D6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒鹽 適量
7 Q* u, V3 Q/ z$ H 蛋 1顆
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0 k% x; Y5 ?, { T# m5.39.217.76作法tvb now,tvbnow,bttvb. d5 U4 i% r$ V: E2 j
1.豬排拍鬆成方形,肉筋略切斷,表面灑上胡椒鹽。
& v' c* u5 G( M4 S 2.豬排包裹適量泡菜,外層沾上麵粉,沾上蛋汁,再沾裹麵包粉。
; o) P C, r6 j9 d& `tvb now,tvbnow,bttvb 3.用160度油溫油炸豬排,豬排定型再翻面,續炸到表面金黃即可。 |