食材（２人份）２０分鐘
' u8 {6 W5 }: g6 F5 C5 P公仔箱論壇西谷米４湯匙
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9 x% O; @. m6 d* Btvb now,tvbnow,bttvb椰漿２５０ｍｌ
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9 o: J8 X9 T3 o) `: A公仔箱論壇黑糖／椰糖７０克
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4 U, N l* d3 Q# p公仔箱論壇鹽一小撮
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q' o: u/ h; o# @& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水２湯匙
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水９００ｍｌ公仔箱論壇- u h8 i# R$ E, |" E' y: R" ?
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芒果泥１湯匙
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１．材料：
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２．把９００ｍｌl的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。
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1 P4 V' l1 U& b7 X) X3 A2 x３．大概１５分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Ｑ。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T4 D) N+ Y; M" g
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４．放入容器
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; x1 f2 S5 Q4 I3 R! g( ?1 X公仔箱論壇５．用保鮮膜包起來,放入冷凍庫１－２小時
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６．鍋子加熱,倒入２湯匙的水,加入椰糖／黑糖。公仔箱論壇& T( ]/ @; A* K7 ^( D1 l( l2 A
攪拌均勻直到椰糖完全熔化。% l& \# N4 Y0 S6 X
注意：要用中小火，不然椰糖會燒焦。! N* D, X7 w) W# I$ ~* x7 P4 \
J' Q8 C1 u" @* M. v" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。７．溶化的椰糖漿。放涼備用tvb now,tvbnow,bttvb" F9 T6 }/ T% ^8 K/ B
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８．鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
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" H, F5 g) D% x９．１小時後倒出成型的西谷米, t& q# |7 C: H0 h: Y- c3 u
; j' n, w1 h- p6 C3 q/ r$ L- { \１０．淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦！ |
發表於 2015-7-28 02:39 AM
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