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[其它食譜] 辣炒冬粉~~~~~

材料:
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! r9 [. r4 d  c4 G/ L5.39.217.76冬粉2把
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蒜末2顆

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5 a( \! Q2 W8 T9 m7 V7 [# \; B公仔箱論壇辣椒末...半條

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1 s2 f9 z9 @( I+ W2 @# T! I; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末...適量

3 f. R/ ]7 X) @, v0 R- x7 j公仔箱論壇6 H$ C' G# C' o* n  @8 A5 R
蔥末...半條

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: i4 c+ O- r) B% V9 y9 t0 I& |豬絞肉100g
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N+ K! z) [$ n4 R
醬油2大匙(30g)

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水...半米杯(約100cc)
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" I! g, `. `" I4 o5.39.217.76辣豆瓣醬1大匙
公仔箱論壇+ D  t" ^* l0 V) T" U

6 c2 E$ d- F* k3 s0 p" Ltvb now,tvbnow,bttvb糖1小匙(10g)
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香油1茶匙(5g)

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作法:

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1.冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。
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6 Z# ~  U) G) P+ e; ?! Q2.起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。

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! j, W3 `: S( s6 b! X0 Z5 _tvb now,tvbnow,bttvb3.接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。
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4.再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。
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