材料
. |4 q, v# t3 s" ]2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升公仔箱論壇/ a" j+ h6 x8 g. i% a
+ ~2 \# E' |; t" b. B# e公仔箱論壇餡料
! w4 E# x( u9 r3 p- i1 H公仔箱論壇香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
6 z- D: N: E! h0 O! o5 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I# ^1 t9 b3 ?+ O9 F
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做法5.39.217.76: f8 l1 m7 G# Q
1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。
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* U4 e% |$ D* b$ Z( J" y2 l8 {2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。5.39.217.76: F% I; j& Q, a
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3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。
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# g7 j7 V; P- f$ W* M$ l4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。- g' d4 H% t3 V! n
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想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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