[西式食譜] 原隻香橙焗海鮮飯

net432

材料：tvb now,tvbnow,bttvb( A( @9 T* n! P: k" C+ f
魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片 tvb now,tvbnow,bttvb1 h) f: f# l# _
$ H8 q* B! f" a4 q1 z
做法：
$ e& `+ L* m1 K( Z7 f' p7 t1. 將橙皮切成花形，並將中間的橙肉挖出，備用。
: f2 T6 j% t! Z6 ~& g  d5.39.217.76! o' o, g3 |7 i, A. W9 u4 @" ^
2. 把所有材料落鑊，加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。5.39.217.766 |9 y2 [3 w& p" C

( u: o4 h& E2 ]9 e( U6 A) t' q公仔箱論壇3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內，面層加上芝士粉，然後放入焗爐焗八分鐘，焗出香橙味即可，食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。 2 a, I% }/ G# G+ q; M6 Y- p( y

3 R/ H4 v- Y/ F小貼士： 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。