返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 無添加至Fresh低糖Jam

材料:
$ U6 T( w. Z. @  i& \7 b橙:600克tvb now,tvbnow,bttvb+ ^! _, [* i- r; T- _
檸檬汁或青檸汁:50克
& U) B* U) x8 w: U薄荷葉:25克
3 K/ T; B% ^& a5.39.217.76白糖:200克
# I  o) i: N4 E" t1 Y" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖:25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g! P! R8 L* z9 b/ D

7 o# c8 p) `7 y2 z4 S6 G公仔箱論壇
) t" _! T2 K% ~* p# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Checklist:
( R: r& [9 Q  [; N+ n9 O1 橙的牌子不會影響果醬質素,選用皮薄的才是重點。公仔箱論壇: Y; X8 H* [. V7 v6 N% e
tvb now,tvbnow,bttvb7 [" g' S, t( C: D1 |6 x( u
2 想健康一點,可以味道比較清新的冰糖代替白糖。不過在分量上要稍為增加,冰糖要先用熱水座溶。
. G' Z# Y) K8 ~1 e9 U
; t1 t5 T/ ?5 O; ~- u% ktvb now,tvbnow,bttvb3 薄荷葉分量屬個人喜好,不加亦可以。此外,橙配甘筍亦非常美味。tvb now,tvbnow,bttvb0 J% Q8 P( |, }1 \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p7 V, u5 i* B  B( e0 m0 D
阿雯小貼士:1 以橙、奇異果和柚子等偏酸的水果製果醬,檸檬和青檸的分量可減少。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p+ Z0 [2 \) T* W8 j  ^

; h1 I& M9 s! p) s, ]公仔箱論壇2 不能因怕步驟(2)麻煩而只以橙肉製果醬,否則味道會過分清淡,欠果香。
8 X; N/ a) [, T, d8 }/ Y- n5 R( o1 ]1 o# E
3 進行步驟(4)前建議去掉裏面的白色泡沫,果醬會更滑更純。
9 w' ~- W. D# _1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 用經滾水消毒的玻璃瓶盛載最佳。倒入果醬後可將瓶子倒轉放置直至開封為止,可起真空儲存效果。
/ d  [8 w, {6 D6 d1 R5 開封後必須放雪櫃內保存,並在2個月內吃完。
( Z3 S3 m$ ]* [! Q+ N) b2 \
谢谢分享!做好了可以慢慢用
返回列表