這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
4 t) V$ X+ v1 d7 X% g* `+ X: X方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。. c8 G" n a- v" S
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材料 （二人份）：
+ u1 h6 I, R( X公仔箱論壇墨魚汁意粉 200g; J$ o' S/ L( b, L, D2 g
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200g
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調味：公仔箱論壇( T. W4 ?3 V5 H/ v* U8 Y
# e' i- E7 s& j9 r; G雞粉、鹽、酒及胡椒 少許5.39.217.76( v: u* D" V x0 i) O+ ~. O0 G
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製法：! W: L3 {$ Z4 Z6 M0 w; J
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1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，/ ~$ F4 S! m* _
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml
7 L$ G5 X4 h- R. Q2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘, A, C+ `. Z1 Q3 C! Q
: b2 j5 t, N2 i- f0 k8 b3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \7 Q- M: q, g8 T' s. @/ T2 _
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小貼士：
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
( r$ |9 l/ `. q- H5.39.217.762）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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