[健康資訊] 防癌必食8大食物

nt1972

' t* f8 ?0 ?/ U+ \5.39.217.76
" g2 p' C- I  t6 R1 ^4 A; \" L根據台灣衛生福利部資料，癌症是人類的頭號殺手之一。為此，當局建議大家可以多進食8種防癌食物。
, l# R9 R$ s( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X% j/ j/ ~( h$ a7 [
➲黃豆tvb now,tvbnow,bttvb3 U  q' U+ f9 V5 ~, i& m
用黃豆製成的豆漿和豆腐，可以補充植物雌激素，預防子宮頸癌。另外，由於黃豆中含有的異黃酮（Isoflavones）、木質素(Lignin)等營養，有抗氧化的作用，能抑制子宮頸癌的生長。
% ]/ u8 B" Y8 x. i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z  ]0 C- ~9 Z5 F2 ^1 E; f
➲蘑菇5.39.217.76+ A& y( J  i1 |
蘑菇含有維生素B2與菸鹼酸等，可以維持身體健康，以及提高免疫系統的能力。動物研究亦已經證實，蘑菇有抗病毒、抗菌與抗腫瘤的作用，另外也可降低患上肝癌的機會率。 tvb now,tvbnow,bttvb4 n9 |/ ~: }1 J3 ]2 ~: e

/ x# U5 u% h& O2 t5.39.217.76➲大蒜5.39.217.76, U! m% M1 K3 n9 X
大蒜能夠對抗幽門螺旋菌，並且降低身體中的亞硝酸鹽含量，和產生亞硝胺，可以有助降低胃癌發病的機率。 公仔箱論壇' G& J4 Q" s2 F! s( A. L

8 n# R0 A2 s2 o7 w- M* l  K. ^➲番茄. ?* \0 ^7 ?& Y
番茄富含豐富的茄紅素，可以降低患上前列腺癌的風險。值得注意的是，在購買番茄時，應該選擇比較深色的款式，因為顏色越深，其所含的茄紅素會越高，抗氧化能力也越強。
7 T  d9 i9 B' _  D: \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 k) }+ b2 u) N6 ?& I! l8 R# F( i
➲柑橘類
7 j- V7 O3 b3 {6 Y- v5.39.217.76柑橘類富含維生素C，研究發現，飲食攝取充足的維生素C等抗氧化物，可能有助於減少患上胰臟癌的風險。 5.39.217.76  {, t5 w7 I) z& s% ~
0 n: L5 ]- K8 z
➲十字花科蔬菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G0 h0 N( t( @, b" k4 {0 b0 {
十字花科蔬菜包括西蘭花、大白菜、小白菜、椰菜、蘿蔔、椰菜花、小棠菜等，它們含有的異硫氰酸酯（Isothiocyanate）化合物，能夠抑制肺部的發炎反應，從而降低肺癌的發病率。
- g. M3 Q7 J1 t" v0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 v3 M% e; b$ b➲毛豆5.39.217.76, i) f. o1 z( X. K4 z
毛豆富含豐富的葉酸，葉酸攝取量及血中葉酸濃度較高的人，能大幅降低患上乳癌的機會率。除此以外，葉酸能夠促進骨髓中的幼細胞發育成熟，形成正常形態的紅細胞，避免貧血的情況出現。 5.39.217.76- z! B# V3 i# f

. t( C: Q: j: s7 `( S$ B* mtvb now,tvbnow,bttvb➲芹菜類5.39.217.76! R5 H# h+ B% a) M
茭白筍等芹菜類食物含有豐富的纖維，可以減少食物殘渣積存在身體中，並縮短有毒物質在腸道內的時間，促進膽汁酸的分泌。膽汁酸可以避免膽固醇結晶的出現，從而預防大腸癌。; `1 z5 H6 V3 c) o