【核心提示】:科學家研究發現,有一些食物含有抗癌成分,食用能幫助人們預防癌症的發生。現在來看看有名的抗癌食物。7 k2 i7 n" y/ _, L' F+ M! {
) a) y8 L$ j$ f7 E9 E公仔箱論壇良好的生活習慣是預防癌症的手段之一,其中包括均衡的飲食。科學家們發現,有一些食物具有抗癌成分,在餐桌上合理添加有助於預防癌症。5.39.217.76( H6 L. d/ S0 h% T+ w! h+ c( U
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番茄:5.39.217.76# _ w- o5 l J3 l
/ ]* M0 `- R; M) z番茄含有大名鼎鼎的強力抗氧化物質—番茄紅素,它已經被證實能夠預防前列腺癌、乳腺癌,肺癌和胃癌。要想吸收更多的番茄紅素,最好吃熟番茄,而不是生的。, R+ ?( e4 V _& S- U! B
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綠茶:研究證實,綠茶能減緩和預防好幾種癌症的發展,包括結腸癌、肝癌、乳腺癌和前列腺癌。
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莓類:藍莓、草莓、樹莓等都富含大量抗癌成分,對預防大部分癌症有效。5.39.217.767 Y9 b$ q, w' B9 S' c2 d( b
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綠色蔬菜:深綠色葉菜富含類胡蘿蔔素,這是一種抗氧化劑。能去除體內自由基,預防癌症。; C3 O: h; R- l( \
& L0 s2 N. k4 i! V: e% p2 q) l2 h; T. _1 r柑橘類水果:研究發現,經常吃柑橘類的水果能使罹患口腔癌、喉癌、胃癌的幾率減半。
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# I2 f. m! Z% G* v紅酒:紅酒中含有白藜蘆醇,這是一種極為有效的抗氧化劑,能預防細胞傷害。不過喝紅酒也要注意量,每天最好只喝1小杯。$ L" ^6 J6 t8 r- S5 }
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大蒜:蒜是極為有效的抗癌食物,尤其是針對皮膚癌、結腸癌和肺癌。5.39.217.762 K- _: ]" C0 a" ~
4 \, {' }7 p& `- k6 x公仔箱論壇全穀物:全穀物富含抗氧化劑和膳食纖維,因此能預防癌症。主食中最好有1/3都是粗糧。$ C3 }5 Z; y9 W4 {" m
" ]/ j3 ^9 t) d: o- |- m! x* M) j& Otvb now,tvbnow,bttvb亞麻籽:亞麻籽含有木酚素,具有抗氧化及抑制癌變的作用。而其中豐富的Omega-3脂肪酸能對抗結腸癌。 |