保護腸道健康，均衡飲食習慣很重要，特別是腸胃不適的人，除應慎選食物外，適度補充維生素飲食，也對腸道健康更有加分效果。營養師提醒，腸胃不好時，飲食應以溫和為最高原則，必須避免刺激和油膩的食物，烹調方法以蒸、煮為佳，以使腸胃維持健康。
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營養師洪若樸指出，腸胃保健與飲食習慣有密切的關連性，平日除多食用具有整腸功效的食物外，更應達到天天吃3份蔬菜加2分水果的原則。另要多攝取到足夠的膳食纖維及維生素A、B群、C，使排便順暢，可預防避免腸癌病變。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R9 D6 C, c t; }4 Q
《維生素飲食 調整腸胃有活力》 K+ R6 h8 k8 N
1.富含維生素A：tvb now,tvbnow,bttvb. f8 n/ ~- R/ \! o# q5 V3 [9 q
富含維生素A的食物來源包括：動物肝臟，奶與乳製品及禽蛋，綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿蔔、番茄、柿子、雞蛋、青豌豆、柳丁、杏、紅薯、杏等，都可補充維生素A。
2 y) M+ W! q5 x) f- ?4 u% b2 X2.富含維生素B群：
4 a; P3 X; B+ V9 v4 s+ K' ^公仔箱論壇維生素B群可以從日常飲食中攝取，如糙米、魚類、蛤蠣、豬肝、豬肉、蛋黃、麥片、燕麥、豆類、花生、牛奶、堅果及深綠色蔬菜等，都富含維生素B群。
# |0 s+ x& e- i1 i5 V3 p/ H公仔箱論壇3.富含維生素C：
8 O- o# I' X% y- [. Vtvb now,tvbnow,bttvb水果中的維生素C含量一般都很豐富，包括草莓、柑橘類水果、黑加侖、木瓜、奇異果、甜椒、芭樂、哈蜜瓜、甘藍、甜菜、菠菜、花椰菜、蕃茄等。
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% y9 r" Q9 y. _. I$ l6 X- mtvb now,tvbnow,bttvb洪若樸營養師強調，保護腸道健康有祕訣，建議應多攝取五穀雜糧、水果蔬菜，且適當增加深海魚類的攝入，而食材一定要新鮮，剩下的飯菜也要及時放入冰箱，尤其到了炎熱的夏季，蔬菜瓜果要及時冷藏，以免感染細菌，引發急性腸胃炎，造成腸胃不適。
- G) C# i( B$ X ]' j' ^5.39.217.76《促進腸道健康 多吃2種食物》tvb now,tvbnow,bttvb0 ?' v+ M. h5 L% T
1.寡糖：
& H. v4 a3 w" S3 o5 g* J6 itvb now,tvbnow,bttvb能調整腸道細菌生態，減少腸內壞菌製造有害物質，破壞大腸黏膜，降低致癌的風險。寡糖若能與含有益生菌的食物，如優酪乳、養樂多、優格等一起食入，整腸效果可會大大加分。公仔箱論壇 I* C: t; L/ Y7 x" ]
2.紅心地瓜：& f' A+ V: {/ m6 W- p3 U; |
紅心地瓜含β胡蘿蔔素，可保護腸道黏膜細胞不被自由基攻擊，且紅心地瓜富含膳食纖維，可使糞便體積增大，加速糞便及有毒物質排出體外，減少腸道黏膜細胞與有毒物質接觸的時間，達到預防腸癌的功能。
5 _3 B7 |* n' _; W公仔箱論壇《飲食小錦囊 保護腸道健康》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {% y/ U$ _# s R4 g$ k
1.每天喝6杯以上的水。5.39.217.76- e. ]3 y5 m2 t- z. B$ ?0 W
2.每天攝取足量乳酸菌。5.39.217.76) P6 D( ^9 s: c0 k9 ~* M# I
3.每天攝取30公克以上纖維質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P, S. b/ [/ V V" J
4.細嚼慢嚥。
0 `* `5 F: U8 A& H+ B; g公仔箱論壇5.吃8分飽就好。
$ ?4 {7 C4 L( S5 w6.天天檢視自己吃了什麼。 |
發表於 2014-7-12 06:47 PM
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