保護腸道健康，均衡飲食習慣很重要，特別是腸胃不適的人，除應慎選食物外，適度補充維生素飲食，也對腸道健康更有加分效果。營養師提醒，腸胃不好時，飲食應以溫和為最高原則，必須避免刺激和油膩的食物，烹調方法以蒸、煮為佳，以使腸胃維持健康。
# c. J9 D- C! t/ {, [3 W/ j公仔箱論壇
* T& q' Q5 O, U( I& J5 @3 c1 ?6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師洪若樸指出，腸胃保健與飲食習慣有密切的關連性，平日除多食用具有整腸功效的食物外，更應達到天天吃3份蔬菜加2分水果的原則。另要多攝取到足夠的膳食纖維及維生素A、B群、C，使排便順暢，可預防避免腸癌病變。5.39.217.761 ^) n/ X: A% O. B
《維生素飲食 調整腸胃有活力》5.39.217.76$ W0 u& ?5 ]9 [3 u
1.富含維生素A：# p4 K4 ]2 U$ a+ O7 _! B F9 u0 W
富含維生素A的食物來源包括：動物肝臟，奶與乳製品及禽蛋，綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿蔔、番茄、柿子、雞蛋、青豌豆、柳丁、杏、紅薯、杏等，都可補充維生素A。2 r% h# U4 r& I: i8 L
2.富含維生素B群：公仔箱論壇# e0 Q! X* F6 Y: f6 {! [$ n1 W& }
維生素B群可以從日常飲食中攝取，如糙米、魚類、蛤蠣、豬肝、豬肉、蛋黃、麥片、燕麥、豆類、花生、牛奶、堅果及深綠色蔬菜等，都富含維生素B群。5.39.217.76& ~) ^9 L: `, d$ X, ^- [
3.富含維生素C：
% D. G; i0 T* G水果中的維生素C含量一般都很豐富，包括草莓、柑橘類水果、黑加侖、木瓜、奇異果、甜椒、芭樂、哈蜜瓜、甘藍、甜菜、菠菜、花椰菜、蕃茄等。4 b; S+ E5 J" j1 O- O- `
* `; r x. S; s( v5 W公仔箱論壇洪若樸營養師強調，保護腸道健康有祕訣，建議應多攝取五穀雜糧、水果蔬菜，且適當增加深海魚類的攝入，而食材一定要新鮮，剩下的飯菜也要及時放入冰箱，尤其到了炎熱的夏季，蔬菜瓜果要及時冷藏，以免感染細菌，引發急性腸胃炎，造成腸胃不適。
, K7 F4 u% M% N8 }& k7 d; w6 ~! c# i0 Htvb now,tvbnow,bttvb《促進腸道健康 多吃2種食物》5.39.217.76+ [% h; P1 [# o- p% F! t; i
1.寡糖：
% ~0 E7 c' g% E, u! C1 J公仔箱論壇能調整腸道細菌生態，減少腸內壞菌製造有害物質，破壞大腸黏膜，降低致癌的風險。寡糖若能與含有益生菌的食物，如優酪乳、養樂多、優格等一起食入，整腸效果可會大大加分。
: ~6 c9 ^. g2 F) `& C: t5.39.217.762.紅心地瓜：5.39.217.769 h6 u2 W2 t/ @* o$ o
紅心地瓜含β胡蘿蔔素，可保護腸道黏膜細胞不被自由基攻擊，且紅心地瓜富含膳食纖維，可使糞便體積增大，加速糞便及有毒物質排出體外，減少腸道黏膜細胞與有毒物質接觸的時間，達到預防腸癌的功能。4 |" w0 b* B: p% Q i
《飲食小錦囊 保護腸道健康》
1 ~4 {8 V3 d6 q5 k7 B7 C1.每天喝6杯以上的水。
( d6 k5 U$ N8 s1 `5 T% f0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.每天攝取足量乳酸菌。
+ `2 n& |/ P3 \# |, L, P* c公仔箱論壇3.每天攝取30公克以上纖維質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u. F* |, P7 a, d6 w
4.細嚼慢嚥。
% `) j7 L5 G4 p; L/ e! N5.吃8分飽就好。5.39.217.76% h. y j1 o, _7 ^. v
6.天天檢視自己吃了什麼。 |
發表於 2014-7-12 06:47 PM
| 
