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[健康資訊] 越「難食」的食物越養生?

民以食為先,要食得開心,就要選最好味道的,不過不講不知,原來越難下咽的食物,就越養生。5.39.217.763 d- V% C7 G: p) e- Y1 |

& u- J5 |: d4 I5 |" t! o. H* Y- E1. 「衝」的食物5.39.217.765 n5 o& c/ Y$ |$ @/ K+ X  x) w
大蒜、洋蔥等的食物,味道很衝,因為它們含有硫甙類物質和烯丙基二硫化物,這些物質都對預防癌症很有幫助。大量流行病學調查顯示,大蒜產區和長期食用大蒜的人群,其癌症發病率均明顯偏低。公仔箱論壇. U3 C  H/ j( y7 S3 y' v9 {
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2. 辛辣食物
+ k* H* \7 Z: [2 e7 x8 `! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣味一般由辣椒素或揮發性的硫化物提供。辣椒素具鎮痛作用,能提高新陳代謝,還能燃脂、減肥。芥末辣味強烈,具有刺激作用,可調節女性內分泌,增強性功能,還能刺激血管擴張,讓氣血運行,使女性臉色更紅潤。此外,芥末容的異硫氰酸鹽不但可預防蛀牙,還能防癌、防止血管斑塊沉積、輔助治療氣喘。
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& ~) j) |  C) k. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 酸味食物
$ I: K4 O  @, Y2 p山楂、泡菜等的酸味是檸檬酸、蘋果酸等有機酸帶來的,這些天然的酸性物質能促進礦物質的吸收。酸味能刺激胃液分泌,提高消化酶的活性,促進胃蠕動,有利於食物的消化和各種營養素的吸收。5.39.217.768 ~0 w9 I' ]0 P2 t! A7 h/ G7 \% ?- X

* H' @: m0 X% k4. 「臭」的食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e- F: u; l! t4 b3 R  a
榴蓮的營養價值很高,常被用來當作病人、產後婦女補養身體的補品。榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經,它還能改善腹部寒涼的症狀,可以促使體溫上升。榴蓮雖然好處多多,卻不能一次吃太多,否則容易導致身體燥熱,還會因腸胃無法完全吸收而引起「上火」。tvb now,tvbnow,bttvb' ]$ \8 k/ U9 L) j5 G% @' `

) D3 e" g6 w2 V6 m3 d6 Ntvb now,tvbnow,bttvb5. 澀味食物2 ]0 m$ o& Z3 E: X9 S8 z5 G
未熟的柿子、紫色的葡萄皮,都是澀味重的食物。它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來的,是強力的抗氧化物質,對預防糖尿病和高血脂有益。單寧在美容產品中的應用很廣泛,主要功效為收斂、防曬、美白、防皺、抗氧化。所以澀味食物對女人來說早是不可多得的美容食物。
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* B- l* a0 h2 l公仔箱論壇6. 粗糙食物5 B, ^9 y: ~/ ~0 z( Q
粗糙食物中含豐富的非水溶性纖維,比如粗糧、芹菜桿和白菜幫等。這些膳食纖維,能幫助人們預防便秘、防止腸癌、有利金屬離子排出,幫助身體排毒,減輕體重。. L0 u- z# }# |0 r9 I1 p& P' Y
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  • soforlee

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