忽冷忽熱多變的季節裡，一不注意就容易讓感冒找上身，此時就得常常求助於醫生，讓已感冒的身體能得到治療。如何讓身體的抵抗力變強，預防感冒找上自己？在港澳一帶都會利用一些常見的食材、中藥來製作感冒茶，增進身體機能。像是沖泡後，清熱解毒的金銀花茶；保健潤候的澎大海；能清潤肺部的羅漢果茶；而在市場上常見的蔬果也能增強免疫力、預防感冒喔！像是生薑，搭配著藥材，就能讓身體的循環變好；蔥白與大蒜一起煮水成湯汁，除了能讓身體暖和外，也能舒緩感冒不舒適的身體。 ; v- Y; w: R8 ]4 C! i- d* w
tvb now,tvbnow,bttvb2 Z8 y U& }4 Y0 B+ [1 [. X
想要煮出好喝而又能預防感冒的飲品，除了一般常見的中藥材外，也有許多蔬果能增強身體的抵抗力，同時也能在感冒時，舒緩身體上不舒服的症狀。富含維他命C的柳橙與檸檬，以沸水沖煮，能舒緩感冒時身體上不舒服的感覺；乾貨的市場裡常見的柿餅，在中國的養生食材中更是絕品，它從蒂頭、柿葉、柿肉到外面那層糖霜都具有養生之效，能滋養潤肺部，也具有保養喉嚨的功能。快感冒時，喝點薑汁出出汗，能讓因感冒而不舒服的身體，達到舒緩。此外，梨子也是種保健養生的食材，這些普通且能在市場即可買到的食材，都能對抗感冒，減輕不適，更棒的是準備起來毫不費力。而一些耳熟能詳的中藥材，與常見蔬果食材一起搭配，更能提高身體的抵抗力與免疫力。接下來將介紹各種常見的蔬果與藥材，讓大家了解平常生活中有哪些蔬果、藥材能提高身體機能預防感冒。# M* R4 T4 Z6 e5 Y& v) q
公仔箱論壇9 S. T# U2 ~( c# c
1. 感冒預防茶
0 L, j1 n3 N% S# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D# t1 e2 o9 Z: K6 E7 L' X$ u
( S+ @7 B6 t! ?- R5 q3 l
材料：
' [& v$ b% e" m5 O) E公仔箱論壇板藍根 30公克 、大青葉 30公克 、白菊花 10公克 、金銀花 10公克、水 2000㏄（約五碗水）tvb now,tvbnow,bttvb! f6 Y: \4 |* b
% s: n0 f* b+ l5 x, z3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
, R4 J6 f6 Q/ Y& B/ Q: t% s; A3 k9 X9 J5.39.217.761.取一乾淨碗盆，將所有材料放入盆中後用冷水（份量外）泡洗 兩次，並瀝乾水份備用。% K& d! o9 e) ]! S4 D- V
2.取一乾淨陶壺，將作法1的所有材料放入陶壺中備用。5.39.217.76. w7 F" A4 @9 }; f7 Z
3.再於作法2中加入水2000㏄後熬煮，待煮至沸騰後轉小火熬煮約20 分鐘。
( m8 F4 X9 ^# G3 Q2 u$ h6 Y& {# {5.39.217.764.將作法3的湯汁過濾後即可飲用。
6 K( L% f8 Z. @7 ^3 ]/ m# X3 B5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% c. \: p o5 `$ V% d
喝杯茶 簡單預防
4 ^) r) f% Q u7 X5.39.217.76板藍根在《本草便讀》中也稱之能：「清熱解毒」，頭痛或喉嚨痛時，亦可服用來清熱預防，在中醫用藥理論中常與金銀花、連翹、牛蒡子等中藥材一起入藥，但因板藍根本身的具有藥性，建議事先請教中醫師再使用。
. L+ J, `5 E% }" @$ U) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 }, E3 }% o* c! {) d# v) V2. 檸檬蜜茶 公仔箱論壇6 e# Y3 T8 d$ j0 F+ r- a# }
公仔箱論壇! Y W7 b* B" M0 ^( M8 L" F
+ e. d, E1 F2 x# R) w0 K公仔箱論壇材料：
! w6 I4 V' [1 Y j. t$ P: a5.39.217.76蜂蜜 100公克
! _' f- v2 A/ a0 y/ N) O+ ?5.39.217.76檸檬 1顆
8 V) q ^6 y8 D4 H; X9 F/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 600㏄
2 X# Y+ x2 q# \7 d t8 q) utvb now,tvbnow,bttvb9 b- P% ]5 K: V& b% g* n- ~6 b) m
4 k& g3 p6 l% ^9 N/ ?" I
5.39.217.762 M8 z+ ?" g: m
; o( ?' ^* X7 N% _; S公仔箱論壇作法：
# y8 r. i3 L; Q9 C- H; A8 l% g1 f1.檸檬洗淨瀝乾水份後，帶皮切片備用。5.39.217.768 h2 a) L( I% z; o9 l
2.取一陶鍋，將作法1的檸檬片放入鍋中備用。
5 M$ n$ s: l9 e2 N8 R9 y8 D3 e7 [tvb now,tvbnow,bttvb3.將600㏄的水煮至沸騰後，將沸水沖入作法2 的陶鍋中。公仔箱論壇, A+ w+ e: p) w2 @0 T/ U' d) G
4.再加入蜂蜜，蓋上鍋蓋，燜約十分鐘即完成。
0 m& {5 M" [+ u公仔箱論壇3 O' n) I' n/ P. H) F
喝杯茶 簡單預防9 [/ X! J. N# t% I5 ^7 y2 C* _' m, V
檸檬是種具有高度鹹性的水果，被認為是很好的水果，能夠舒緩並預防咳嗽，且富含維生素C，可以增加身體的免疫力。
2 f4 ?! q5 H% B3 t5 M5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; z1 {2 L% P: ^6 P1 m
3. 魚腥草茶 tvb now,tvbnow,bttvb* U1 _% O$ G. t4 o/ M c
! T) E( O7 y" c! x& R$ z
/ w- c. m! A/ S+ {材料：
' P \* d1 s3 C/ `0 q1 D1 X7 a) ^/ P8 S/ W魚腥草 15公克
. P) C9 A# P* R2 q t& s9 Otvb now,tvbnow,bttvb冰糖 30公克
+ R( W8 I$ z" h公仔箱論壇水 800㏄
0 M4 P& K1 ~% `, a" J- N6 L ~公仔箱論壇
) i2 F4 l; T3 L# N( f7 L3 W) _tvb now,tvbnow,bttvb作法：
6 K0 r a" H5 c, W' }! B5.39.217.761.魚腥草洗淨瀝乾水份備用。3 E5 h* M% Q7 [0 {9 M, Q
2.準備一乾淨陶壺，將作法1的魚腥草與800㏄的水 放入壺中煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _; q" `9 T5 f3 w7 O) n
3.轉小火續煮約20分鐘後，過濾倒入碗中，加入 冰糖即可。公仔箱論壇+ m3 G5 f6 c4 _$ z& C
2 \' j. V7 V& e4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝杯茶 輕鬆舒緩% R& k1 w% X9 t# o" s
魚腥草有抗菌、抗病毒的功能，因感冒而高燒不退、心情也很煩燥的時候，飲用此茶飲，可以舒緩不舒服，讓心情能舒適一點。5.39.217.76% L- g! M1 q; }. W+ O3 Y% J8 y) n5 |$ }
' M1 {& Q) z$ O1 ~4 z/ Z4. 銀花山楂湯 tvb now,tvbnow,bttvb3 p: e( I- J9 O, ~) A
tvb now,tvbnow,bttvb* p9 b3 M5 M" R8 v
tvb now,tvbnow,bttvb" }# [0 L2 X1 E$ d5 M3 P; Z5 e/ L
材料：
9 d( N, Z7 }, [+ J5 z. W9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金銀花 10公克
3 |- ?8 [$ X* b+ v山楂 10公克
& Y, X+ B) V, l" n+ S; r蜂蜜 45公克tvb now,tvbnow,bttvb; Z( i) Z$ H( W# L
水 600㏄
& F% E* G( z5 o; z* I0 o公仔箱論壇
7 h) n6 [- m" @; m5.39.217.76作法：tvb now,tvbnow,bttvb6 X3 V/ X( u; \7 u/ s( d- ^
1.取一鍋，將金銀花與山楂放入鍋 中，加入水600㏄煮至沸騰。
1 S4 q8 q6 p1 H2 ?, L公仔箱論壇2.轉小火續煮約10分鐘，過濾至乾 淨的碗中。公仔箱論壇5 ^+ B; [% [0 u
3.再於作法2的碗中加入蜂蜜，一起 攪拌均勻即可飲用。
1 t+ R% x; C7 U3 h$ e0 w% x& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B6 p. T% e7 _
喝杯茶 輕鬆舒緩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I( e! Y( B. z$ J, C
金銀花可以清熱解毒，中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸道感染，而山楂則有開胃活血的效用。
& N1 [* W/ f/ L! G& B
. w6 M6 C7 W$ p* O3 b' c: s6 V
1 }0 r* c: ]9 p! C& ~" J, |公仔箱論壇% q7 P; L( O$ k9 U
tvb now,tvbnow,bttvb5 K! o( G9 h6 X' {7 T
5. 板藍根茶 tvb now,tvbnow,bttvb. B. F9 p# F) ?! J' S. }
公仔箱論壇" I! _" T. s% M- G' M7 [* N
: w D C [1 _! t+ j" W* \0 u# ]
材料：- {0 y9 p9 ^$ T+ a4 F
板藍根 20公克
. R# m4 K" T$ }) A3 ~2 K+ A甘草 10公克/ |" X# ~5 ]- V+ B
水 300㏄! @, a: A4 j" O `0 H2 V
作法：
# v" P2 H, K% d! ]0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.板藍根洗淨瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ \" k6 S/ ?2 c$ C: @
2.取一乾淨茶杯，放入作法1的板藍根與 甘草，備用。
, D4 ?6 @! [6 W6 Q, K3.取300㏄的水煮沸後，沖入作法2的茶 杯中，燜約10分鐘即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @- \4 m! b6 h7 o" y9 _
@) V- |1 s5 r* x- t7 P! R# `' M5.39.217.76喝杯茶 輕鬆舒緩tvb now,tvbnow,bttvb3 }" g% B: _' o' j0 f4 g' x
板藍根對紓解頭痛、喉嚨痛有不錯的效果，此茶能減輕因為流行性感冒所帶來的身體不適，亦有增強免疫力的效果。 |
發表於 2010-5-18 03:14 PM
| 
