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材料
. s' [4 c% ?) r海帶 2両、中型蘋果 4個、瘦肉 1/2斤、蜜棗 2粒、薑 2片、鹽適量
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做法5.39.217.76. U# g" W+ g3 s8 `$ |; I+ J
1.瘦肉洗淨後切塊，煲滾水放入 1片薑，落瘦肉汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb" h# j* k5 O6 k. c
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2.蘋果切塊去心；海帶洗淨切塊。
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, m) Z$ D; i1 T5.39.217.763.鍋中放入適量水煮滾，加瘦肉、海帶、蜜棗、蘋果及 1片薑，先用大火煮 10分鐘，轉細火煲個半小時。
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" q" m8 M& X7 w4.將蘋果壓爛，令湯更甜，然後加鹽調味即可。 |
發表於 2010-5-5 06:57 AM
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發表於 2010-5-5 08:01 AM
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