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0 F# k; s, D+ P& i, p材料5.39.217.76. s% j8 @8 |# f) D6 s0 _/ d
玉子豆腐 1條、蛋白 1隻、牛肉碎 100克、雞湯 500毫升、芫荽碎適量
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調味
0 i# y% ^+ i1 n$ [" S鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉水適量
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玉子豆腐要切得幼細，只要快刀落，一刀過便可。
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做法
4 i4 \4 @0 ]0 Z% y' O9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將玉子豆腐切片再切絲。
; Q) @' g! ?4 d8 @) w& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- k! i0 f, z7 d8 q2 L2.將雞湯倒入鑊，開大火，待滾起後下牛肉碎煮熟，下鹽、胡椒粉、麻油、豆腐絲及生粉水煮勻。
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3.待滾起後下蛋白不停拌勻成蛋白絲，最後撒上芫荽碎即成。 5.39.217.769 p% |5 J0 u, L6 t; @
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發表於 2010-4-27 06:52 AM
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