材料：) V4 x- G) M7 d$ w, [2 |0 \
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腿骨或雞胸肉約500g ，馬鈴薯1顆，蘿蔔1顆，洋蔥1顆，薑片，咖哩粉，攔薑粉，雞粉，玉米粉，水少許，椰奶0.5罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z2 P6 r! _9 N- J
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作法：
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" y0 G1 ?. Y( G8 g1。肉切塊,用鹽巴稍微醃20分鐘備用8 S0 d7 \' R# R9 B3 F
q' b9 a$ K3 z- F+ b2。馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊,洋蔥切細條備用6 O: i* X/ L2 P. J |& n; C4 P# j4 D- b
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3。熱油鍋,先炒香洋蔥,再加入蘿蔔及馬鈴薯塊一起炒,並加入些許咖哩粉一起炒至變色後備用5.39.217.76& I* H2 T9 K7 t' r9 e
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4。熱油鍋,先爆香薑片,加入雞肉一起炒,再加入咖哩粉及些許黃薑粉一起炒至變色
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. U5 J0 A" b; q( O8 ltvb now,tvbnow,bttvb5。加入些許水及雞粉一起炒後,加入之前炒好之<3>料後,並加入椰奶半瓶,用小火煮約20分鐘' s. j3 b- S' Z2 v% n6 ~
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6。最後加入玉米粉水勾芡後,放入烤箱200℃烤約10分鐘即可 |
發表於 2008-7-3 03:17 PM
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