[中式食譜] 焗葡國雞飯

master789

材料：: S; F2 ]( G4 \& L

) W& D& `- {4 x) }1 L, ]3 o% u8 K公仔箱論壇腿骨或雞胸肉約500g ，馬鈴薯1顆，蘿蔔1顆，洋蔥1顆，薑片，咖哩粉，攔薑粉，雞粉，玉米粉，水少許，椰奶0.5罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |! ^4 N3 z) P; A" P5 |+ F
5.39.217.76  b- Q7 v5 S4 V) I* O. [3 C
公仔箱論壇3 J$ X( F8 Z+ l) C& x. ]
作法：( A1 Y& [8 V; }6 T8 {; Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r, b2 S# E0 T( I( |
1。肉切塊,用鹽巴稍微醃20分鐘備用
: S, t7 p; m7 U3 N% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 X# a1 r9 L2 b1 \2。馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊,洋蔥切細條備用/ L) }; ^8 N4 Y5 x

( u( J1 W7 d$ Q3 I4 G, a' |3。熱油鍋,先炒香洋蔥,再加入蘿蔔及馬鈴薯塊一起炒,並加入些許咖哩粉一起炒至變色後備用
3 O  y  G# h+ y8 X4 F! c6 G) }7 g9 z
4。熱油鍋,先爆香薑片,加入雞肉一起炒,再加入咖哩粉及些許黃薑粉一起炒至變色5.39.217.768 _4 Z: _4 _- Z* [" E' r

, {1 E% b/ b! E3 V2 D公仔箱論壇5。加入些許水及雞粉一起炒後,加入之前炒好之<3>料後,並加入椰奶半瓶,用小火煮約20分鐘3 b' h) {8 x# J% C
' a7 Q" o# I$ s& B; G  ]3 B6 p
6。最後加入玉米粉水勾芡後,放入烤箱200℃烤約10分鐘即可

tonyyyf

thank you very much

calchui

thanks for sharing

josephinelaw

thank you very much

calchui

thanks for sharing

hohocheck

Thank you for sharing the recipe!