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牛 油 果 薄 荷 凍 湯[1p]

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材 料5.39.217.766 h5 }+ B, D! q( Q7 [: v, g  K
牛 油 果 2 個 、 Buttermilk 1 1/2 杯 、  / 芫 荽 各 2 湯 匙 、 青 檸 汁 2 1/2 湯 匙 、 辣 椒 粉 1/2 茶 匙 、 薄 荷 葉 4 湯 匙 、 雞 湯 1 1/2 杯 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許
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裝 飾 : 車 厘 茄 1/2 杯 ( 切 粒 ) 、 薄 荷 葉 幾 片
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做 法5.39.217.762 Y3 M2 @3 m4 N
1. 牛 油 果 開 半 起 肉 切 粒 。 薄 荷 葉 摘 下 葉 片 備 用 。
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2. 將 牛 油 果 肉 與 其 他 材 料 放 進 攪 拌 機 攪 勻 後 , 加 薄 荷 葉 、 雞 湯 、 鹽 和 胡 椒 作 調 味 。
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3. 放 進 雪 櫃 冷 藏 2 小 時 。 吃 時 加 入 車 厘 茄 及 薄 荷 葉 即 成 。( w- k2 P% X; I/ n0 R9 ~

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幾簡單喎...下次試下先`
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