飲食新起點﹕素餃子輕鬆自煮5.39.217.76% @. ?: @2 ~2 D+ f- V' |
& O, y: E% x2 g) l( I公仔箱論壇 0 _# a! Y4 L# C/ u
公仔箱論壇5 ?4 b3 a3 R1 @% E. d& x
1 V6 H! A; j& g E+ X- Z) M4 R「新起點」也有餃子/包子食譜呢！拍攝當天，看香港新起點烹飪導師胡楊珍用示範製作方法，似乎不如想像般困難，人人都可以做得來！
! ]& b9 \/ F- i+ Y/ f# ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?& D4 [4 h- Y# s6 V% i
 . _, f e) B+ ]# |6 ~6 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R: P' p( h' U0 M
7 P" L6 g* R$ a4 @+ G/ n公仔箱論壇餃子皮材料﹕
7 Z; k! N0 r/ u9 ~' a% C公仔箱論壇
! Y- J! L! m: d7 h; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥麵粉1 1/2杯
; E# R. l v7 v5 }2 [* v
' ]5 p7 _1 M% F1 C5 ^: o: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3/4杯5.39.217.76) U+ C1 }- A5 v" N
tvb now,tvbnow,bttvb8 U6 i3 o: K. B. F5 t5 K
鹽少許
3 D M' D) u0 U" o% E9 d公仔箱論壇
9 e# T2 x+ j) h5.39.217.76調味料﹕公仔箱論壇5 ^" V7 u4 v- F0 ~# d0 V
7 t5 c, L1 k5 p l$ Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙
) L- Z! T) e- t8 [! ^* G公仔箱論壇
" ]. O$ @2 j5 R6 @天然醬油1茶匙5.39.217.76- A: A; j g6 q6 M. |, {
$ d2 d4 o4 e+ z2 T2 v% ?, A; Ztvb now,tvbnow,bttvb餃子餡材料﹕
% x9 u6 S" X. E$ i公仔箱論壇
7 R/ n) w; J( V- g原味豆腐1塊
* {( i4 N* f/ Q9 J7 D8 C4 G7 x' ] tvb now,tvbnow,bttvb( s* Q* q4 @9 N* D$ J% e; z I) U
鮮冬菇半杯
8 v' b1 h( }& J+ i. ` R: O4 v6 v tvb now,tvbnow,bttvb: J. ]9 _. d% X4 i- k' g
甘筍1/4杯1 U2 _8 V1 T5 Q7 ^ I8 m
tvb now,tvbnow,bttvb, n M9 v6 S) \5 f
小棠菜1杯tvb now,tvbnow,bttvb% n( j1 E# I: C4 {
* O. }5 W3 D( k. J+ H' e5.39.217.76雲耳2湯匙 ]$ w8 D) `" l7 s6 ?( k- ?8 g* v
* T2 c$ {* {4 m' o! ]3 k. N0 U! c2湯匙
: U9 I3 a) l7 k8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 y" \ y; Q2 U4 g1 L, ?
芫荽2湯匙
7 J, f+ V' u) s% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! c3 v2 A% w6 `* \' N$ h公仔箱論壇薑米1茶匙公仔箱論壇$ W; N; g: D+ I4 Z" f. D2 [+ H: D
2 j M6 q; o( m t3 ]/ r [6 k公仔箱論壇製法﹕
) l ? L$ W; N# A5 rtvb now,tvbnow,bttvb
+ f( ^/ k# {; O(1)全麥麵粉篩勻，加入水和少許鹽，搓成麵糰，待20分鐘。取出麵糰，分成30份小丸子，用麵杖把麵糰輾薄，成圓形餃子皮，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S* I6 ]7 A6 V7 U, d
0 k) A3 `$ p' a* `4 H(2)豆腐洗淨，壓碎成泥狀，其他餃子餡材料洗淨切碎，與調味料拌勻。6 c( E, }* v+ Y. v- T
/ }. l& j: [0 [tvb now,tvbnow,bttvb(3)取一片餃子皮於掌中，放入少許餡料，逐漸團成餃子/包子。逐一做完後，置入盤內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H! T$ Z* @' O; E
7 ^0 w; F& q# ^# \" W% ktvb now,tvbnow,bttvb(4)將做好的餃子/包子於大蒸鍋內蒸8至10分鐘至熟，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d: D2 K% E& Q$ }
; T; m, o4 O' ^4 u" r$ Atvb now,tvbnow,bttvb文﹕姜素婷5.39.217.76! }& I, o7 {/ X/ [
5.39.217.76+ n! N* L- g6 e& f
圖﹕麥兆豐
7 E& g8 ~2 f+ b0 c8 _公仔箱論壇
) u7 {2 `5 I7 Y公仔箱論壇示範﹕胡楊珍用
) s: E# ?8 Z6 Z! i! P5 ~: T公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y) B8 Y4 W' Z; j8 S9 h
食譜提供﹕基督復臨安息日會
# r4 O* O8 w/ A# T5.39.217.76
; M' w) Q6 H' D: k/ H公仔箱論壇「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
發表於 2014-1-22 06:18 PM
| 