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[甜品] 焗焦糖芝士蛋糕

焗焦糖芝士蛋糕  (6" X 2" 圓型一個)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }- D  Z" ~# \2 I
餅底 :公仔箱論壇8 x$ A% c4 I" Q0 s0 L, k
消化餅                    50g9 E+ h: S) l7 V5 ~& g
合桃肉                    30g
# O: O( V6 ^! Z  S! q5 L# }( ]  d8 W% U公仔箱論壇牛油                       15g
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水                           30ml公仔箱論壇. H: h# u/ U) m
砂糖                        45gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H& }8 n( X- u3 D5 P7 h
淡忌廉                     50g +  30g公仔箱論壇/ R% n; n: y8 ?# u
牛油                        10g5.39.217.76( Q% n. Z; ?3 j( ^! B8 u- J
拔蘭地/威士忌           45mltvb now,tvbnow,bttvb' _1 J! g- h. q) w7 u' r
cream cheese           500g
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全蛋                        4個
4 H2 ~9 {2 b1 U/ h$ ~2 W' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。云尼拿油                  少許
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合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂,
, B& l$ t  ~4 F3 @用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用公仔箱論壇4 I6 b6 f* T. n8 u' O, _8 n8 c- y) P
煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃.
/ t4 J3 O+ ?- k5 Z! _; b5 l7 o, e7 U加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便
+ d# M* C% w' g可以放入其餘之忌廉和酒
5 E4 b4 r6 _2 k5.39.217.76cream cheese 加糖放入food processor 打至
; V6 v3 L2 _( Z' Ctvb now,tvbnow,bttvb滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.- v+ Q0 V7 I2 [% w
把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分
% I# l' j) `% }* _- w3 Etvb now,tvbnow,bttvb(160度火)
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評分次數

  • carmen_girl

好想吃啊....多谢分享
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