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8 i1 g' c( s2 E' R- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每年美食博覽,月餅都是重頭焦點之一,今年不少月餅除了加入矜貴食材,如人參、燕窩、陳年陳皮外,還標榜清新芳香的口感,像透心涼的薄荷朱古力,水果口味的番石榴、無花果月餅等,用料天然之餘,吃落也不覺膩;加上可愛動物公仔造型及新奇有趣的新吃法,一改傳統月餅飽滯的悶蛋形象。tvb now,tvbnow,bttvb6 I7 G3 Z/ X: t
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水果飄香傳統月餅一向予人油膩之感,隨着現代人愈來愈注重飲食健康,口味清新的月餅也愈出愈多,好像美心西餅,今年就推出多款全新水果味道的冰皮月餅,包括粉紅番石榴、熱情果柚子及雜莓等,選用新鮮水果炮製,果味濃郁。至於近年大熱的榴槤月餅,也是今年美食博覽的重頭推介之一,來自泰國的榴槤月餅暹王,就選用樹上熟及不經基因改造的榴槤作餡料,榴槤粉絲不可錯過。至於每年都有新搞作的和記隆,今屆也推出全新薄荷朱古力月餅,將新鮮薄荷葉混入朱古力中,氣味芬芳又夠新奇。
/ Z3 D0 v/ t! W% e. `* n% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ |6 [) n$ E9 C0 G6 d2 N+ j/ |5.39.217.76美心冰皮仲夏水果 $136/盒
$ O6 X& v5 ]5 O5 F6 R+ M1盒有4款口味,包括粉紅番石榴杏脯、熱情果柚子、藍莓二重奏及士多啤梨,果味天然無添加,雪凍來吃最滋味。5.39.217.76) w' j' H) g, T7 ^9 @
攤位編號:1D-D02! }7 B: s; ]/ M: k l8 \& o
Buono王族榴槤冰皮月餅 $488/盒
[* I2 g6 s" a& r- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用古傳青尼榴槤製成,入口啖啖榴槤香,口感幼滑,似吃榴槤多過吃月餅。2 m$ f6 l; r" |' j3 }5 d
攤位編號:3D-A17
- h% R( B3 ?+ L0 |tvb now,tvbnow,bttvb薄荷朱古力月餅 $28/盒" a* q: t8 I& _
和記隆每年例必有新作,今年不搞蛋蛋,而是用薄荷香草配襯朱古力,雖像曲奇多過月餅,但創意滿分。tvb now,tvbnow,bttvb3 H0 |& Q4 @! E( u5 u# A( d
攤位編號:3D-D06
& s/ @7 j+ y1 F: T0 O1 A- D+ J; m0 W蘋果粒粒蔓越莓豆蓉 $25/包5.39.217.76( s% | k% P N- K1 p
酸酸咪咪的青蘋果,入口充滿果香,配上清香的蔓越莓,多吃也不覺滯。) a# M7 ]1 c# |" K) @
攤位編號:1C-A02
: D5 P7 _6 N7 t- R) H5.39.217.76康恩隱花果餅 $200/盒tvb now,tvbnow,bttvb! A8 h/ a5 e9 Y( F
隱花果也就是無花果,選用美國頂級無花果做餡料,味道不會太甜,含豐富纖維,有益又健康。公仔箱論壇 c0 M2 y; e' w3 e9 \5 e4 }
6 P* ?3 j/ A% btvb now,tvbnow,bttvb攤位編號:1B-A06
$ q2 ]* }* t. B; s0 B5 y健康滋補為配合近年的健康食潮,今年月餅也不少以健康及有機作招徠,好像是喜筷食品推出的豆渣月餅,以有機豆渣製成,充滿豆香之餘還有足夠纖維。而一向做開傳統月餅的奇華餅家,今年也有新出品,就是選用陳皮紅豆作餡料,並將花旗參混合白蓮蓉,味道甘甘的,幾特別。愛吃月餅又怕肥的話,可以試試榮華今年新出的紫米白豆蓉冰皮月餅,健康又低卡。
0 l9 j& M$ j# ?# q- F" I. z! M" J: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 k" A5 \# j' |5.39.217.76饗有機大豆月餅 $299/盒公仔箱論壇0 k. A* {" }8 n
喜筷食品用有機豆渣作月餅餡料,有創意夠健康之餘,入口豆香滿溢又不太膩。公仔箱論壇" c. Y3 J" I* s: R$ q, k
攤位編號:5G-B24
4 q/ Z1 P- s2 O w! s榮華紫米芝士芝心白豆蓉 $25/包tvb now,tvbnow,bttvb2 e0 d2 S4 F4 L0 T
紫色的外皮其實用紫米製造,包住軟滑的芝士白豆蓉,香滑又不太甜。
9 N6 x% J" ]% d5.39.217.76攤位編號:1C-A02
* v" V+ X, k- L1 I& z- ptvb now,tvbnow,bttvb饗有機果仁月餅 $309/盒
: U' J5 N0 F. e2 g3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了豆渣、椰奶及蔗糖外,還加入果仁豐富口感,煙煙韌韌的,好吃。! _$ V* Q* M: l% d7 \3 B( J
攤位編號:5G-B24
4 Z j/ {+ u9 a; p0 q( `tvb now,tvbnow,bttvb奇華尊貴花旗參白蓮蓉月 $238tvb now,tvbnow,bttvb3 w( T( }; L$ V3 M% ^5 Y5 ~; _
幼滑的蓮蓉散發陣陣花旗參的甘香,生津清熱又具養生滋陰功效。
, X. v$ ^7 d8 n2 n$ |: r' T8 p公仔箱論壇攤位編號:1D-C10
; ]# l! j8 D/ E; O! R' i奇華陳皮豆沙月 $152公仔箱論壇; {/ [8 x4 p s
紅豆蓉中混合了切成幼粒的陳皮,咬落啖啖有陳皮香,口感頗豐富。: g# w6 W5 T* X0 Q# T
- t! U$ E: `9 s2 }# d$ Otvb now,tvbnow,bttvb攤位編號:1D-C10
& m- P8 U/ i" N& C. }創意設計貪新鮮的人要留意,今年月餅除了在食材上花心思之外,造型及吃法也有新意。美心餅店繼去年推出朱古力脆脆月餅之後,今年還將冰皮月餅配上香甜的Hershey's朱古力醬,邊吃邊點很過癮。造型方面,美心西餅及奇華分別以大熱的Angry Birds及熊貓做主題,一眾忠實粉絲一定愛不釋手。今年也有本地著名插畫家為月餅設計造型,君蘭餅店便找來著名插畫家Jan Koon,設計4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒,充滿時尚節日氛氛,送禮最適合。
! |' b4 n; X0 g- G3 ~ ]" l5.39.217.76/ L0 A( ]; j" n2 _6 H) T! t3 {
美心冰皮點點樂 $24/2個公仔箱論壇4 {" R3 [& B* @! P2 x/ c
雪凍的冰皮月餅,放入香濃幼滑的Hershey's朱古力醬中,有得吃有得玩,小朋友至愛。
8 r. N* G" `% l# z1 G; r/ ]攤位編號:1D-D02
; p; `2 ~; ~( G8 R# G公仔箱論壇花好月圓 $78
: x& a8 i. P) j d% Dtvb now,tvbnow,bttvb君蘭餅店4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒,有節日氛氛之餘,味道也不俗,分別有香橙芝士、香辣牛肉等新口味。
1 G: Q; [' ^/ M4 c攤位編號:1B-D22TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y/ k* u/ j. I. f
美心Angry Birds造型凍皮月餅 $148tvb now,tvbnow,bttvb' p& Z6 i0 ?" n! p0 {
1盒8個不同口味的冰皮月餅,配上4款Angry Birds不同造型,粉絲必買。
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' t9 X* w. E. Y" t0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇華熊貓迷你蛋黃奶黃月 $1085.39.217.76; y! y N% d! u- i: y6 \
1盒有4個迷你熊貓模樣的蛋黃奶黃月餅,好味之餘外形也討人歡心,大人小孩都喜歡。
& c! U" E! T$ `/ P攤位編號:1D-C10TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~0 l/ v; w+ |' I
奇華熊貓精選迷你禮盒 $158
; j. x$ O/ Y# b9 x: ]8 e* F5.39.217.76禮盒裝仿照竹筒外形設計,裏面有3款不同口味的迷你月餅,全部是得意可愛的熊貓造型,令人愛不釋手。
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攤位編號:1D-C10公仔箱論壇3 ~' S. [; O# P! O) [1 g
冰涼口感雖說中秋,但香港的氣溫仍然熱得很,吃一個涼透心的月餅過節最寫意。今年標榜冰涼口感的月餅款式不少,就如來自泰國的椰奶雪糕月餅、冰皮榴槤月餅等,吃起來透心涼,即時降溫。至於首創冰皮月餅的大班,今年一樣推出多款全新口味,部分更以冰凍的甜品及飲品為主題,包括法式焦糖布甸、伯爵奶茶及意大利咖啡等,冰凍飲品當月餅吃,新奇又過癮。
+ }2 z* B0 a# A! m v7 t* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 k' r% O2 Y$ {, a9 w/ CBuono 4色椰奶雪糕月餅 $268
J! \' j# b* j ~tvb now,tvbnow,bttvb來自泰國的名牌Buono,用椰奶代替牛奶炮製而成的雪糕月餅,分別有日本抹茶甜棗蓉、椰子栗蓉、榴槤蓮子蓉及黑芝麻福果4款口味。
1 m2 O* n. r9 W* }) U& y3 ttvb now,tvbnow,bttvb攤位編號:3D-A17
4 ^# z+ G7 ?) l' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Buono寶石榴槤冰皮月餅 $298
0 x6 A% T8 [) q, d7 s, t$ {, A公仔箱論壇百分百用泰國樹上熟榴槤肉製成,最佳吃法是放入雪櫃,以攝氏2至4度雪凍來吃,入口清涼暢快。
% R% D4 P+ b6 y5 M攤位編號:3D-A17tvb now,tvbnow,bttvb0 a! [, _# }( M; q3 C* T7 ]% Y) J
大班冰皮迷你法式焦糖布甸月餅 $54/孖裝tvb now,tvbnow,bttvb* B T+ g! R0 t! c4 r$ a1 p4 }
煙韌的冰皮裏,包住幼滑清涼的焦糖布甸,又香又甜,另有綠豆蓉增加口感,好豐富。
/ {, F v, H* g( O. x& H7 ttvb now,tvbnow,bttvb攤位編號:1C-D02+ y/ n# `4 A% Z
大班冰皮迷你意大利咖啡芝士豆蓉月餅 $54/孖裝
5 d8 r- ]% }& c8 d! U% ~啖啖都像可以吃得的Cappuccino,喜歡飲冰凍意大利咖啡的粉絲必試。
* k$ Z& o& z! X% P攤位編號:1C-D02tvb now,tvbnow,bttvb! o; I4 A, K8 `. `' ?. O1 ^
大班冰皮迷你伯爵茶豆蓉月餅 $54/孖裝0 I) b- r6 t+ v
雪凍來吃的伯爵茶與綠豆蓉很搭配,淡淡的茶味及豆香,不甜不膩。tvb now,tvbnow,bttvb- K( t0 _! B# `; d' a
攤位編號:1C-D02
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