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) I, ? @' U3 |: L; x. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每年美食博覽，月餅都是重頭焦點之一，今年不少月餅除了加入矜貴食材，如人參、燕窩、陳年陳皮外，還標榜清新芳香的口感，像透心涼的薄荷朱古力，水果口味的番石榴、無花果月餅等，用料天然之餘，吃落也不覺膩；加上可愛動物公仔造型及新奇有趣的新吃法，一改傳統月餅飽滯的悶蛋形象。
: o, Z2 g3 f8 s( H4 |$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X' h+ X7 W: w7 G* y4 x
水果飄香傳統月餅一向予人油膩之感，隨着現代人愈來愈注重飲食健康，口味清新的月餅也愈出愈多，好像美心西餅，今年就推出多款全新水果味道的冰皮月餅，包括粉紅番石榴、熱情果柚子及雜莓等，選用新鮮水果炮製，果味濃郁。至於近年大熱的榴槤月餅，也是今年美食博覽的重頭推介之一，來自泰國的榴槤月餅暹王，就選用樹上熟及不經基因改造的榴槤作餡料，榴槤粉絲不可錯過。至於每年都有新搞作的和記隆，今屆也推出全新薄荷朱古力月餅，將新鮮薄荷葉混入朱古力中，氣味芬芳又夠新奇。5.39.217.76 Y5 l* r' n4 O+ ^. k/ F
- Y( f6 E3 K) m# f! ~. ?9 x美心冰皮仲夏水果 $136/盒5.39.217.769 k! v) y5 a- ?1 b8 f
1盒有4款口味，包括粉紅番石榴杏脯、熱情果柚子、藍莓二重奏及士多啤梨，果味天然無添加，雪凍來吃最滋味。公仔箱論壇0 [0 z9 K7 Y* {. T' H0 D+ p
攤位編號：1D-D02
8 C/ V* w) @6 `7 u6 x$ h1 a/ D5.39.217.76Buono王族榴槤冰皮月餅 $488/盒2 K3 x( c2 p! D5 T2 a6 k) r) Z$ T% C
用古傳青尼榴槤製成，入口啖啖榴槤香，口感幼滑，似吃榴槤多過吃月餅。
% o8 u8 {: ?; s" S) a攤位編號：3D-A17
( \: P0 F, I: J5 ntvb now,tvbnow,bttvb薄荷朱古力月餅 $28/盒" M) T7 G8 w/ a2 H3 y
和記隆每年例必有新作，今年不搞蛋蛋，而是用薄荷香草配襯朱古力，雖像曲奇多過月餅，但創意滿分。
% B3 Y1 w2 a( ?. qtvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：3D-D06
" K7 }' {9 B! A) U/ @. B8 a) W0 Ltvb now,tvbnow,bttvb蘋果粒粒蔓越莓豆蓉 $25/包
2 C2 A1 V, X& K9 c. h2 q& M# y酸酸咪咪的青蘋果，入口充滿果香，配上清香的蔓越莓，多吃也不覺滯。5.39.217.76) M% j0 ^) E- o- z
攤位編號：1C-A02tvb now,tvbnow,bttvb6 |5 V! d8 g# X! ~; X9 Y
康恩隱花果餅 $200/盒
% \' H4 J1 m) w* g) L# x隱花果也就是無花果，選用美國頂級無花果做餡料，味道不會太甜，含豐富纖維，有益又健康。
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T; @# q4 N7 j7 Q# C7 v5 \/ p攤位編號：1B-A06公仔箱論壇6 o/ p5 s' i8 h( n1 \* ~
健康滋補為配合近年的健康食潮，今年月餅也不少以健康及有機作招徠，好像是喜筷食品推出的豆渣月餅，以有機豆渣製成，充滿豆香之餘還有足夠纖維。而一向做開傳統月餅的奇華餅家，今年也有新出品，就是選用陳皮紅豆作餡料，並將花旗參混合白蓮蓉，味道甘甘的，幾特別。愛吃月餅又怕肥的話，可以試試榮華今年新出的紫米白豆蓉冰皮月餅，健康又低卡。tvb now,tvbnow,bttvb4 X% ]0 B( @7 A1 j& X# Y
# N+ R8 ?( T" r/ r% m' E公仔箱論壇饗有機大豆月餅 $299/盒& M% Q5 q/ v* C7 u
喜筷食品用有機豆渣作月餅餡料，有創意夠健康之餘，入口豆香滿溢又不太膩。7 d4 U( `, t5 c* I2 Z
攤位編號：5G-B24tvb now,tvbnow,bttvb' [: m3 ?2 \0 B8 k4 j7 Y0 e
榮華紫米芝士芝心白豆蓉 $25/包5.39.217.762 S( a5 ^8 t% }$ t5 t/ u
紫色的外皮其實用紫米製造，包住軟滑的芝士白豆蓉，香滑又不太甜。
( m# ~3 _0 g6 c2 m攤位編號：1C-A02
7 s. w' a' l& f4 Q# B1 [饗有機果仁月餅 $309/盒
9 c8 p6 v, l- J1 Z除了豆渣、椰奶及蔗糖外，還加入果仁豐富口感，煙煙韌韌的，好吃。
0 @/ Z1 T, i7 k5 y攤位編號：5G-B24TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e, _* i2 r0 t2 d$ l* I
奇華尊貴花旗參白蓮蓉月 $238tvb now,tvbnow,bttvb7 m% p- f! T" a6 P2 o/ `
幼滑的蓮蓉散發陣陣花旗參的甘香，生津清熱又具養生滋陰功效。tvb now,tvbnow,bttvb2 R% p7 g9 K" b1 |
攤位編號：1D-C10
4 h8 Z6 t8 J- ^+ itvb now,tvbnow,bttvb奇華陳皮豆沙月 $152
% }1 C1 ?- k( Z) _4 \公仔箱論壇紅豆蓉中混合了切成幼粒的陳皮，咬落啖啖有陳皮香，口感頗豐富。
; y4 `8 a# Q8 u5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B b+ O! |; |5 C7 M* R6 V! T
攤位編號：1D-C10
. Z) x4 T, y* }/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。創意設計貪新鮮的人要留意，今年月餅除了在食材上花心思之外，造型及吃法也有新意。美心餅店繼去年推出朱古力脆脆月餅之後，今年還將冰皮月餅配上香甜的Hershey's朱古力醬，邊吃邊點很過癮。造型方面，美心西餅及奇華分別以大熱的Angry Birds及熊貓做主題，一眾忠實粉絲一定愛不釋手。今年也有本地著名插畫家為月餅設計造型，君蘭餅店便找來著名插畫家Jan Koon，設計4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，充滿時尚節日氛氛，送禮最適合。公仔箱論壇- W9 ?! {: t% ~3 S/ _5 k& B
5.39.217.76/ J- y5 [- l- f7 L( K( W
美心冰皮點點樂 $24/2個5 y% w0 W* f. x0 ~1 m- r* ]- X
雪凍的冰皮月餅，放入香濃幼滑的Hershey's朱古力醬中，有得吃有得玩，小朋友至愛。
& [' @* O3 O) M5 _tvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：1D-D025.39.217.76$ Y1 i+ {3 W. y/ [4 O- [
花好月圓 $78
. E! I# O. M8 |, Z3 M公仔箱論壇君蘭餅店4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，有節日氛氛之餘，味道也不俗，分別有香橙芝士、香辣牛肉等新口味。公仔箱論壇% t! B8 W/ E; \9 T5 y4 @ C2 B) g& l
攤位編號：1B-D22; z+ V: j7 U5 L/ _' X3 h! ~/ Q2 l; q M
美心Angry Birds造型凍皮月餅 $148
, `3 t4 ] p' H) x& u! i0 K4 B4 V公仔箱論壇1盒8個不同口味的冰皮月餅，配上4款Angry Birds不同造型，粉絲必買。
, l8 Z$ a' @- t1 I6 c) @tvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：1D-D02
$ L( O Q; q0 {3 M! w% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇華熊貓迷你蛋黃奶黃月 $108
, ?6 J$ B' _. W, L" ]tvb now,tvbnow,bttvb1盒有4個迷你熊貓模樣的蛋黃奶黃月餅，好味之餘外形也討人歡心，大人小孩都喜歡。5.39.217.76, r B* Y4 y- }; Q! S1 z; j
攤位編號：1D-C10
" t' N0 x5 [3 Y9 |) b- Z4 R4 U- v4 ^公仔箱論壇奇華熊貓精選迷你禮盒 $158tvb now,tvbnow,bttvb( Y+ W( Y9 Y: T, z! c5 p
禮盒裝仿照竹筒外形設計，裏面有3款不同口味的迷你月餅，全部是得意可愛的熊貓造型，令人愛不釋手。5.39.217.76+ X* v1 u- T/ N2 A2 z
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攤位編號：1D-C10
1 u) e0 n% Y7 a0 Xtvb now,tvbnow,bttvb冰涼口感雖說中秋，但香港的氣溫仍然熱得很，吃一個涼透心的月餅過節最寫意。今年標榜冰涼口感的月餅款式不少，就如來自泰國的椰奶雪糕月餅、冰皮榴槤月餅等，吃起來透心涼，即時降溫。至於首創冰皮月餅的大班，今年一樣推出多款全新口味，部分更以冰凍的甜品及飲品為主題，包括法式焦糖布甸、伯爵奶茶及意大利咖啡等，冰凍飲品當月餅吃，新奇又過癮。tvb now,tvbnow,bttvb0 T" }4 B7 Q9 Z2 h8 Z' `2 s
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Buono 4色椰奶雪糕月餅 $268. b: l9 q o: R- i+ B
來自泰國的名牌Buono，用椰奶代替牛奶炮製而成的雪糕月餅，分別有日本抹茶甜棗蓉、椰子栗蓉、榴槤蓮子蓉及黑芝麻福果4款口味。
0 M& p! P& P" [; |3 ?- T- y5.39.217.76攤位編號：3D-A17tvb now,tvbnow,bttvb; f" v. O( ~3 B4 w4 b
Buono寶石榴槤冰皮月餅 $298
& {$ _7 s& l/ J- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百分百用泰國樹上熟榴槤肉製成，最佳吃法是放入雪櫃，以攝氏2至4度雪凍來吃，入口清涼暢快。5.39.217.761 r, k' x8 \* m) U7 Z
攤位編號：3D-A17TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z0 @& G1 l4 l/ Y* b2 n8 {2 M) `
大班冰皮迷你法式焦糖布甸月餅 $54/孖裝) \% @* V; f- `$ f5 _
煙韌的冰皮裏，包住幼滑清涼的焦糖布甸，又香又甜，另有綠豆蓉增加口感，好豐富。
3 P2 q0 Z5 M% l) h$ @tvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：1C-D02公仔箱論壇, _9 v# H0 x7 n0 m
大班冰皮迷你意大利咖啡芝士豆蓉月餅 $54/孖裝5.39.217.76# S" P% Z( y) w
啖啖都像可以吃得的Cappuccino，喜歡飲冰凍意大利咖啡的粉絲必試。- K+ n, G- d! X6 ?7 H5 a
攤位編號：1C-D02tvb now,tvbnow,bttvb x& ]' [, M& W. {) O" e
大班冰皮迷你伯爵茶豆蓉月餅 $54/孖裝
* G* _5 l6 o" r: ?, b5.39.217.76雪凍來吃的伯爵茶與綠豆蓉很搭配，淡淡的茶味及豆香，不甜不膩。
7 d: R* {( e7 k( T, t& I攤位編號：1C-D02
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發表於 2012-8-16 08:36 AM
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