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[甜品] 微波水蒸蛋糕

【材  料】
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雞蛋  U+ R; Q; b1 ]
5個' g) V$ D; w! X; s7 ^
細砂糖
7 I' p; h( G6 z0 R: ~$ h4 g公仔箱論壇120公克
- l- {8 U9 ?( Y" \% q* j4 u低筋麵粉tvb now,tvbnow,bttvb: y% q: ?1 P0 o% ]7 k1 J0 @
150公克: k! ^3 [  R8 J, S
泡打粉% b! R& m: W1 E! w) q6 q
1茶匙0 v, ~1 j, F, G- E) ^' A
沙拉油
" q1 `/ f: m3 n6 }* K( B! M. g2大匙5.39.217.76. g2 X. {" I2 H. Y. ?* V
海苔粉
& D% M2 W% ]4 G& k5.39.217.76少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R1 Z. \: h. w1 B9 i! R

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【做  法】5.39.217.76/ p; O+ y  W1 L3 u: J/ M8 Q& x8 q

( Y" M. L4 h* k5 I1 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將低筋麵粉及泡打粉一起過篩,備用。
" J2 n, o/ P9 q) h* p5.39.217.762.取一乾淨鋼盆,放入雞蛋打至濕性發泡。5 C6 V) x" l9 R2 A3 \5 |, t
3.在作法2的盆中加入細砂糖,繼續打至細砂糖溶化。5.39.217.765 r+ g& W' X# [  M4 X
4.將作法1的麵粉慢慢加入作法3的盆中,用攪拌刀攪拌成麵糊。5.39.217.76  z/ t( Z& m( ]# e
5.續加入沙拉油充分拌勻。& P, p) O6 m3 x) p. k) I, i2 S
6.將作法5的麵糊倒入容器中舖平,再將海苔粉均勻撒上裝飾。放入微波爐中檢查水箱水位。
- _( ^0 ~6 m) b3 a7 i5.39.217.767.微波爐選擇﹝蒸氣烹調﹞功能,時間設定15分鐘,放入作法6的蛋糕,按下<開始>即可。
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