材料
. K; z# \: k8 S) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子半斤、齋雞 2條、冬菇 2両、水/生粉水/糖各適量( d5 j( t+ I9 c% r, F( [
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調味料
' a# Y: h0 [1 r% C5.39.217.76素食蠔油/生抽各 1湯匙、麻油 1茶匙、胡椒粉少許
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1.栗子加糖、水,隔水以大火蒸約 30分鐘至熟透,備用。
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! Q P X/ y$ |2.齋雞切角備用;冬菇切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T" z9 u1 K( k. ]- p& N) m o. \: _
1 g8 g' ]% J5 Q9 Y2 D3.開大火燒熱鑊下油,下冬菇絲、齋雞、栗子、蠔油、生抽、麻油、胡椒粉,下生粉水收芡上碟即成。5.39.217.769 O( a C) S. n
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: A5 i% n& Q8 G4 v8 V3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子選圓身的較佳,如貪方便,買即食栗子亦可。齋雞要買抽真空包裝的,散裝易變壞,可免則免。 tvb now,tvbnow,bttvb# p ?( s. S1 O0 I$ \8 t+ U5 y; ~& Y
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