[中式食譜] 豉汁蒸聖子

zactlion1899

【材料】：  5.39.217.767 G& v5 F) `- X, L
聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |3 G- O9 u  V4 @

) [3 v# P  [0 r! i0 \調味：生抽、砂糖、油皆少許。
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【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb4 G4 V( A* N' h2 o, u- q
1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% ~* A2 d( U# w* a9 \: O  ]! S

; V, l1 }% ], Z- J$ p% Q% Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b6 Q3 z7 Z$ f/ _) _) E1 e: e

. M1 s# N' Z: g# A5.39.217.763. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb, L- h7 Z+ N! J* }1 }4 @

. c* l/ X- [) n1 d  V: Y" M& J公仔箱論壇4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。