【材料】: ! S _# u+ a" m+ h0 D& X
聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。. Z5 x! q+ l* [. j4 R7 K' C
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調味:生抽、砂糖、油皆少許。
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- h8 D9 T# F4 c6 Q; ?# g9 P【作法】:
9 {, A: w, [8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 聖子開邊去內臟,洗淨後瀝乾;蔥切粒,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ p q' \: h" @
; n/ t4 U/ {4 b5 h; b; X+ N! h- a2. 豆豉、蒜頭剁碎,與調味料撈勻做醬汁。
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3. 將聖子在碟上鋪好,加入醬汁再灑上蔥花。
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4. 把聖子放入鑊內,滾水蒸6分鐘,取出即可享用。 |