[中式食譜] 豉汁蒸聖子

zactlion1899

【材料】：  
, B3 [  L- e' ]2 W, t2 L# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。
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$ q, |% F' v8 R- C$ ], n) S調味：生抽、砂糖、油皆少許。
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【作法】：  5.39.217.76' q- r4 @: c7 f) G6 E( X& b
1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。
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2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。
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1 {* D0 E' ?% Q: q, b( Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。
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& m& K# f4 c3 |. p& D" U4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。