[甜品] 波蘭舞曲泡芙塔

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波蘭舞曲泡芙塔公仔箱論壇  `- q' N8 C' S5 {, O7 A
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【材　料】 9 ~0 w) ?* X: p+ @5.39.217.76
原味塔皮	5小個tvb now,tvbnow,bttvb: V1 R' M$ G" V) s
法式布丁餡	適量9 \. _0 Z" V' I3 d9 ?
小泡芙	適量* S6 T3 z+ D' t4 L# ?, c
苦甜巧克力	少許+ R  b1 d$ N) }, ]0 J" u2 g! l+ [

【做　法】

1.塔皮以上火180℃／下火180℃，烤約15分鐘，烤至上色。: Y7 w, ?+ x' k( m0 R( T* }

2.在泡芙內填裝法式布丁餡，塔皮擺上數顆小泡芙，疊成塔狀，最後以融化的苦甜巧克力劃線裝飾即可。