[甜品] 白衣天使窩心糕

stanlee790109

白衣天使窩心糕
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& y+ C* J7 _5 \1 y' o6 O2 C2 I1 a- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 w" U9 b2 P, a) [% y# `. ztvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V: f* f9 Q; e. v! s' w  J
6隻蛋白 5.39.217.76% A$ K% X  m* V% U. L/ l
80克糖
2 C- n# U3 j, r80克麵粉
( f5 Q  Q3 H# L; ?. J公仔箱論壇2粒車厘子5.39.217.76+ W" |6 s& S( c( B3 w
裝飾
; O2 M8 t9 _4 @$ o8 G1 u200克士多啤梨 tvb now,tvbnow,bttvb8 V! b( m6 P* U' c' r
2 湯匙糖霜 ; C* X5 I0 c' Z6 {& ]  T( f

. {7 `; M+ g" z  a3 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法0 j3 m" j0 G  p# G" J
把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K- a# {8 V) U
將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。
! _, K+ w: V: N. m, ?$ D$ g輕輕拌入已篩麵粉。 0 Z2 H1 A* A# C& B
轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。
. O! n- `5 i# l5 Y3 f$ _公仔箱論壇將士多啤梨與糖霜同打成茸。 " t% P3 F' a7 m3 S! ]9 K5 h
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。