[中式食譜] 魷魚筒釀飯

rain_

魷魚筒釀飯0 ~6 l) w  @7 e9 v" D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E' w3 U# a8 V2 r; k7 s# Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q5 o) _; ]7 w' Z. z* i
魷魚筒釀飯
  z8 ~2 }) s  I) f$ t) \tvb now,tvbnow,bttvb* U( `8 l$ `% w# Y: m
材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
+ C& r2 |- q( N) M" d+ h1 D醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙5 y5 T6 J! m+ Y3 N$ ~
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙" K2 I* E! _- _
tvb now,tvbnow,bttvb. b# r' k) T2 h7 r$ n
做法 :5.39.217.76; j% F; S- j' A. e
1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
* v% e# o; f# Q) L0 J6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。
9 S, K5 f3 j! l' v& u, }3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e2 O% u! ^3 H8 U( ~
4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。
; j  ^- I' ^+ Y/ P# x: k5.39.217.76
) U. R  G+ a3 s( F# z  \5.39.217.76注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口