[中式食譜] 魷魚筒釀飯

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魷魚筒釀飯
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3 W+ Z# Y8 T" ]3 y5 [魷魚筒釀飯公仔箱論壇$ d& G9 R" m! w6 e

: n+ m5 z0 W- K8 j. etvb now,tvbnow,bttvb材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙, K/ d: |' Y( k' b% v2 E
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
1 X" G- \  k& s5.39.217.76汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙公仔箱論壇0 G9 E; O" x& F
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做法 :5.39.217.766 c1 L4 A; o( Y# V  z
1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
* R2 ^! t% s' V6 R+ F公仔箱論壇2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。
1 `4 `  J+ x6 _" ]# s5 r1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。
, [$ u7 l, ^/ C# `! t- x+ Y& E4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。5.39.217.76- n( q5 F* E! d+ W4 y' g8 t: X( o

& G% J; Z& \3 P1 [5.39.217.76注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口