材料+ {; s8 u0 x0 o* o
乾黃耳 10克、雪梨 2個、桂圓/南杏各 1湯匙、去核紅棗 8粒、北杏 4湯匙、清水 1公升、幼黑糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @ r7 y/ b/ t! u5 a. R( ^) R
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做法
% {% I1 @& E, \1.黃耳加清水浸軟，瀝乾後剪去硬蒂，再剪成小份。
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H/ \* p: H- L' L1 G公仔箱論壇2.雪梨去皮，去蒂及切塊，置入鍋中。
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% W- M. @8 m' A1 e/ }4 \3.將黃耳、已洗淨的桂圓、紅棗、南杏、北杏放入鍋中，注入清水。先以大火煲滾，再轉慢火煲 30分鐘，最後加幼黑糖調味成，即成。
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發表於 2010-10-11 05:34 AM
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