馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼,食用會造成腹痛、頭暈。
; X- p. r1 w. A7 S$ B' e @tvb now,tvbnow,bttvb若在馬鈴薯中放一顆蘋果,可大為延遲發芽的時間。
3 R$ d9 ~% A! p" P6 {" ^) j; j因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。
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想讓木瓜或奇異果早點熟,就可以和蘋果放一起。, ?! s, H. `" L V3 ^) z" j
另外澀柿子和蘋果放一起,一週後澀味消失了就變甜柿了。: f/ X, F3 H& z D* `# n+ S
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