材料
& h% z1 r; R. x公仔箱論壇甘笋 600克、荷蘭豆 100克、水 125毫升、牛油 60克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \3 \5 w8 A: F0 w. k
( i! j" S1 g! ~, r0 ?# D+ D調味
1 h7 x+ y% \* J6 {2 Gtvb now,tvbnow,bttvb海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉少許6 d, V6 ^( Q7 a8 `7 C$ N1 J
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& o5 A: y0 _# T* O5.39.217.76做法
( i5 ?( x6 ~. h; ^3 F+ \) I1 y公仔箱論壇1.甘笋去皮,用瓜挖挖成丸狀。荷蘭豆撕去筋,斜切小段,備用。& d6 ?# h, S. J
) J( W& t' O" U& R5 n' e2.易潔鑊中放入牛油,以細火炒甘笋丸,加水、鹽、糖和胡椒粉,轉大火,加蓋煮 10分鐘。
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3.放荷蘭豆後熄火,用餘熱炒勻即可。
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