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4 Y- p+ c0 g$ T【材 料】
- g* X! W, I* ^tvb now,tvbnow,bttvb鍋底材料：
$ z1 ^7 u. G7 e% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z" R0 M {3 ]0 Y. s, k
洋蔥 1/2顆
7 l0 G: R0 H( f" r0 s! ~; c) {tvb now,tvbnow,bttvb紅咖哩醬 1大匙
) e8 A% m7 L/ J+ o$ L3 c2 @5.39.217.76黃咖哩醬 1大匙
% O" A) x- j [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯 4000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X: _7 D5 p1 O9 K/ ~- z8 T
椰奶 50㏄
8 g& ]8 @3 \9 g7 ~& j3 E% P5.39.217.76雞粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ D4 v8 [( A& y( A
火鍋配料：
, m( r: B( j$ M去骨雞肉片 適量
0 v" Z9 e! r( {tvb now,tvbnow,bttvb魚板 適量
1 _/ C. r! b& {& ^6 R% { q芋頭 適量5.39.217.767 A0 I1 J: x7 u% f6 n8 Q% \
花枝 適量
9 T: f% f8 @- ]* b, l5 a6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
5 ^1 b* c) c3 B5 k6 }: Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將洋蔥切絲。: X$ r2 |' }, l. q9 y5 @
2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。
2 N7 u+ e& @4 C9 N3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% e9 a" C- \ p5 c, H" I& ?! q
4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。. l/ D i, K$ v9 K$ W
5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。 |
發表於 2010-9-24 07:40 PM
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