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【材 料】
* A$ Y3 l. s- `/ l& g2 O$ S" o7 l鍋底材料：tvb now,tvbnow,bttvb& \" ]/ U# |2 y+ X7 C
沙拉油 1大匙
2 s5 o. F4 L8 N4 W5 Z5.39.217.76洋蔥 1/2顆
+ w1 B/ G [; j) u, G8 c7 _紅咖哩醬 1大匙公仔箱論壇5 a8 P3 M; C2 f( ^ o7 ~
黃咖哩醬 1大匙
% G2 Q" t* F( ^7 C* N$ T雞高湯 4000㏄
$ P* g+ Q" v* h! G. T( p3 X$ q公仔箱論壇椰奶 50㏄! m+ _( h+ x1 c$ F# p' \
雞粉 少許
8 d* P, D6 u {; r. b2 L) e火鍋配料：
3 x7 ~0 ^/ Y3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞肉片 適量tvb now,tvbnow,bttvb9 Z2 V1 n' s- g) @
魚板 適量6 z9 O8 D& o+ a, _
芋頭 適量
) e9 t+ D, v/ Y0 M" h花枝 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R* p, J" N; ?, q2 @, o
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 Q: f' Z1 N2 E! J6 d! n
1.將洋蔥切絲。
4 k3 {+ M7 j- d& H( a' i1 Y2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。- N1 `- n& o& {% O
3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。
8 a2 U% m9 D# a( Z* X Z) M+ o pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。
; N$ `% s; m& }" a+ Z0 F1 n公仔箱論壇5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。 |
發表於 2010-9-24 07:40 PM
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