[中式食譜] 豆沙糯米糕

nt1972

) b2 C; P, a3 h/ ~+ Utvb now,tvbnow,bttvb
1 B$ c1 h3 M) W4 ~4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' j8 x* A$ V# T$ ^& xtvb now,tvbnow,bttvb糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒（切粒）、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙
* n: h: ]" G* L2 T: \3 V: p; D公仔箱論壇
( C6 a. L8 l( d$ X做法
7 L3 y0 s1 Q' b公仔箱論壇1.將糯米浸水約6小時，倒出瀝乾水。
4 v9 _1 ?; Q+ y2 @" p5.39.217.76公仔箱論壇# ?: W5 X& `  [: m
2.將糯米加椰漿及糖拌勻。. n/ N% I( D& b$ f" d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S6 x! u5 ?1 d$ ?. z5 T
3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內，再沿邊圍上紅綠色車厘子，旁邊放上南瓜子仁。tvb now,tvbnow,bttvb8 I  s7 x2 G) C* e$ ^- Z  {6 y2 ^+ T. d# u
5.39.217.76: T5 v/ O3 ^5 R) a% J
4.然後加糯米加至半碗份量，再下已搓平的豆沙。
. g' X6 b$ f' C" Z" L9 K, ?; _/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m" u4 y4 a8 I+ c7 y8 W0 t0 u
5.將剩餘的南瓜子仁圍邊，再鋪上一層糯米後掃平，將剩餘的合桃圍邊，再壓實。5.39.217.76! [5 u9 |% a5 ~+ i' q- E/ y/ J
5.39.217.76# A) @9 C) D2 \* g: ]) w& F% t9 Q. ]
6.煲滾水，放入（5），水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出，反轉倒扣上碟即成。

柔

非常多谢 !