[中式食譜] 菠萝鸡丁

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2 Y0 Z# J' E( _' N+ Ltvb now,tvbnow,bttvb制作工艺：炸tvb now,tvbnow,bttvb( ]/ q3 o0 ?. `8 O2 ]

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主料：鸡腿肉，菠萝。葱段、姜片、柿子椒一个。酱油、酒、湿淀粉、糖。 6 s% E8 M* E. v, v4 }# L! [3 `

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(1) 鸡腿肉拍松，切丁后用调料腌。
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(2) 油多许，将鸡肉过油捞出。
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(3) 留底油，炒葱姜，放入菠萝块、青椒，后将鸡丁倒入翻炒，淋上调料。

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