材料：
. ^% }8 c2 P" i% a& I( S( _/ AA ：蛋2顆奶油20g 糖50g 鹽5g 麵粉200g 奶粉40g 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v! }# l( Q# G! ~) a: Y/ S3 ^
B ：蘋果2顆 糖20g 肉桂粉3g 富味鄉有機芝麻仁20g 。5.39.217.763 R" ^3 O1 @3 Z2 ~2 M
3 }9 D3 W- d* r" F9 { FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：5.39.217.76, f2 x: p3 j- |7 i7 w0 p n4 D6 ~) G7 O
1、 材料A混勻，揉成麵糰，放入塑膠袋中鬆弛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M# D3 ^/ D" t, g4 O( G
2 、蘋果去皮，切塊，加入糖、肉桂粉、芝麻仁混合成餡料。
E+ Z& {0 s) o+ ~9 o2 O公仔箱論壇3、 模型內側均勻抹上少許奶油。取出把麵團，?平，將2/3 麵皮放入模型中，底部用叉子刺些小氣孔，另1/3 麵皮則做數 條2～3公分的麵條。
. K5 g d9 h" H- E6 l3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、 把攪拌好的蘋果餡料放進舖好的模型中，再以寬麵條交叉舖於上方。
: E9 Y& }, L, z7 @7 b- k5.39.217.765、 用刷子在餅表面刷上蛋黃液之後，入烤箱以200 ℃，烤約50 分鐘即可。
2 Y& U% F% ^) Y0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★蘋果派是荷蘭人在聖誕節等重要節日少不了的甜點，比起美式蘋果派，口感較tvb now,tvbnow,bttvb3 Y5 H& ?) W+ c0 `
為清爽，蘋果餡並沒有事先燉煮，因此口感較脆，表皮加了雞蛋更為酥脆。 |
發表於 2009-10-29 12:03 PM
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