* `* i6 M) c8 ]. v$ V& \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 T& |" P% Q0 z0 Q% Q5 B& y, c8 ]
5 l" S* _! W) Y! C7 Y0 `tvb now,tvbnow,bttvb材料
! V" Q5 i/ G- a9 ?' Y# }
8 ~" ` l% H) o2 q3 ]$ Z烤 鰻 魚 2 片 ( 以 下 提 供 做 法 )
6 h( |4 g8 _9 X0 p1 L5 R5.39.217.76
/ v& z. C4 T. x& Y5 _" z$ M, Q0 ftvb now,tvbnow,bttvb白 米 3 杯 ( 洗 乾 淨 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?/ y" p2 Q x+ l- m i2 _
8 |$ e- D3 A" z6 p# O2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻 魚 醬 油
1 H4 U' |/ r& M e! {- v
; _2 V7 |, N/ F2 k! B' K' T4 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇9 x' g! F+ ^% H+ Q$ ~) ?( |4 z
9 Q$ K9 `6 X) Q3 p5 A- f! B; U
1. 將 洗 好 的 3 杯 米 倒 入 煲 內 ， 加 入 3 杯 水 煮 成 飯。0 c4 A, n z H) M. a1 ~: O) _
公仔箱論壇7 X2 m4 L9 S: f( d% h! p7 h |
2. 打 開 煲 蓋 淋 上 約 半 湯 匙 的 日 本 鰻 魚 醬 油 ， 把 飯 拌 均 勻 後 盛 入 碗 中 ， 然 後 舖 上 烤 好 的 鰻 魚 便 可 做 人 人 愛 食 的 『 日 式 鰻 魚 飯 』 。! m& l* B2 V8 f' Z8 U0 W. d
5.39.217.765 _# F) J4 W0 v7 i) S7 b
烤 鰻 魚1 x4 L+ R( f2 W! E
9 C [2 ^ U( l5 y# T& A. U材 料
5 J* x5 h1 o% |* \ Y公仔箱論壇2 e) D) h& e8 l' Y! c+ s: D9 d
鰻 魚 2 片! j4 v9 f& i: z/ Y2 d6 v6 x4 B
酒 少 許公仔箱論壇7 D, _7 h9 e+ j k9 ~
日 本 清 酒 1 / 3 杯% e3 J1 [! I- X6 T& I4 f
醬 油 1 / 3 杯
& f; r& ^. N; p7 o* c
, q6 K( N. q" o, T3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 2 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C' f0 v( {+ x0 |: M
砂 糖 2 湯 匙
1 B( @: t$ R3 T! N! e( d3 t花 椒 粉 適 量
5 U u% t6 r! F6 C- w公仔箱論壇淡 紅 生 薑 適 量5.39.217.76 e9 r q( k) ]( x" ^: c
7 X, ~; p$ z a9 h$ r& K5 E# |5.39.217.76烤 鰻 魚 做 法 ：
8 R- f/ S. V! F8 K3 B1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 w7 q. o2 ], l) h# T
1. 在 鰻 魚 上 輕 輕 灑 上 預 先 調 味 。1 r, m6 R% \* z, F K$ J7 x1 W2 ]2 m5 N
公仔箱論壇7 q3 G k7 w" |9 C' X6 K/ b, _8 n
2. 在 平 底 鑊 內 倒 入 清 酒 、 醬 油 、 酒 及 砂 糖 煮 濃 ， 製 成 佐 料 醬 。
, u0 q, g9 E/ {/ U
# k) Q- T/ e, Z/ j$ A- |! ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 先把 平 底 鑊 用 中 火 燒 熱 至 手 心 感 覺 有 刺 熱 ， 再 放 上 鰻 魚 烤 半 分 鐘 ， 塗 上 ( 2 ) 的 佐 料醬 再 烤 ， 繙 背 面 以 同 樣 的 方 法 燒 烤 。 繙 烤 2 ~ 3 次 後 ， 出 現 光 澤 便 算 燒 好 。公仔箱論壇$ ?7 z. p" S* X& _9 J( J* H/ Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b* c! R7 ~* E& Z, t1 T L
4. 把 烤 好 的 鰻 魚 備 用 於 飯 上 。 |
發表於 2009-9-24 09:44 AM
| 
