市面上已經出現了許多反季水果。一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，5.39.217.76 N4 S2 @5 |* \* F5 q4 h
很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，tvb now,tvbnow,bttvb0 n2 @+ M) j( j8 N9 c
一些反季水果反而成了“問題水果”。
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( S- J/ U! O4 J" ~5 x/ N: e5.39.217.76這位水果商給記者列舉了四種常見的問題水果，提醒消費者注意不要誤食。8 t. I4 Y5 ?$ ~# P
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草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z4 n( V/ X3 p. f- q! O2 ]& ^& q4 L0 l
草莓用了催熟劑或其他激素類葯后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。公仔箱論壇1 G; U3 X1 t; O8 T* J. I9 e; v4 h
. q9 J4 {# Y3 S8 T4 x. ^+ Ltvb now,tvbnow,bttvb香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，, B. A! e' i. @4 T( k" j
但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。
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3 v; m' m& ~: m# f( |& o# ^8 U西瓜：超標准地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農葯，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，
9 O( D4 v) F/ i! ?- O 切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有异味。
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葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后， L; R2 U2 b* E. F) Z
將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。
2 [) D, F2 ^/ J1 x" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 y! d3 _0 G6 j5 p7 `. S0 z9 a. J- v0 T這位水果商告誡消費者，如果可能最好少買反季水果，應當多買時令水果。tvb now,tvbnow,bttvb9 K K, g( |; O" b
時令水果在自然環境中長熟，不用催熟劑，存儲時也不用過多防腐劑，食用時相對放心一些。 |
發表於 2008-7-24 03:14 PM
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