上環科記咖啡餐室位於斜路上，地點偏僻不太好找。向街坊問路時，對方看到相片後恍然大悟：「原來你問的是科記豬扒！」可見在街坊眼中，科記的招牌豬扒飯多麼深入民心。
! h- u6 q' x+ ]" p) L f+ Z t7 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^/ z7 z& x* M( s! _( U
老闆娘指所有豬扒均以人手拍鬆，再用秘製醃料醃過夜，待客人柯打後即叫即煎。科記豬扒的特色是比較薄身，入口焦香，肉汁配上偏硬飯粒，味道恰到好處，面層還放上芽菜，清爽解膩，是附近大學生最愛名物。
) H" w5 x) g6 b. R% r" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u. D& r5 t4 Z8 X+ R
科記還有兩款招牌美食，分別是奶醬多和奶茶。厚多士超過一寸，四邊留皮，面層及底部都烘至剛好，塗滿煉奶及花生醬，非常滿足。奶茶亦很有性格，喝起來不算很滑，但茶味夠，叫人回味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m Z, ]9 o0 U+ r1 \- t( B
& b! Z! I: k( Z科記咖啡餐室歷時三十多年，不論是食物或裝修格局一直沒變，已成很多人心目中的老字號，能夠將時間凝住的小店愈來愈少，別等到錯過了，才要珍惜。
# G& H9 }2 v$ C7 m2 Xtvb now,tvbnow,bttvb; a* J4 D# Q& t6 d0 [9 K1 [ X5 o% D
金牌豬扒飯$435 {# h9 g& h1 b6 L# G/ h( n
厚多士$9 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h, q3 N! x8 o( W8 k+ w. x( p
熱奶茶$13
/ d7 ^. T7 L% T; D9 h" {tvb now,tvbnow,bttvb
) L0 ]" V# f8 E! j1 R2 Y; d
9 S7 P/ t, L* T8 N: v( ^2 c7 y科記咖啡餐室
( o: [* @2 q! W( w地址: 香港上環荷李活道
& }. \6 C% R* }! M' ? Y5 Z# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 星期一至五7am-4:30pm，星期六7am-3:30pm，星期日及公眾假期休息 |
發表於 2015-9-27 05:26 AM
| 