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[其它食譜] 泡菜水餃~~~~~


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泡菜100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }: R4 Y0 l, d: K1 Q9 d

/ F9 j2 i- J, g  o6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉150公克

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薑末1茶匙
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9 M1 T0 z% E' E/ v  v, x水餃皮        , w% m! J. R' B% i' ~" O( ?
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調味料:

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鹽1/2茶匙

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- p! I% ]+ z! @0 i2 L9 U2 ~) g( G公仔箱論壇米酒1/2茶匙
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太白1/2茶匙
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砂糖        1/2茶匙
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做法:' |' B* p+ {9 i: P, z& C9 g0 k" e: ^; R
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1.泡菜切碎盡量擠乾水分。

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8 K( s) E- G$ |) t( T8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約2分鐘,再加入作法1的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。

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4.煮一鍋水,滾沸後放入作法3的泡菜水餃,轉小火續煮約3分鐘至浮起後撈出即可。
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