材料：
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芒果冰淇淋．．．兩球
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[6 E. h8 I0 i& x! t* d! E* ]小丸子的材料：5 ~- a, G) `9 [7 ]* |: _
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糯米粉１７０ｇ5.39.217.765 h5 r( z: v: r* [8 u
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水１３０ｇTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J# _1 I) {) ]
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 ]0 K3 y7 b8 L& H# t: _( ?
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１．糯米粉慢慢加入冷水揉成團。（可以捏成團狀即停,不要加過多水分！）取５０ｇ粉團壓成片狀,以滾水煮至浮上水面成粿粹。再撈起加回原粉團揉勻。（溫度高,請注意勿燙傷！）; ^0 y! n" N% ]2 P# D
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２．取適量粉團搓成長條狀,切割成適當大小後搓圓。再以滾水煮至浮起,撈出以冰水沖洗降溫後瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z, W& F. e6 T4 e2 N- f* ?* \6 q
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３．芒果削皮後取下果肉,切成適當塊狀大小。5.39.217.76* X) K8 {' ~; {
, P5 J5 _0 N& U+ u! I$ K1 \tvb now,tvbnow,bttvb４．將一半的果肉加上冰鮮奶、煉乳、及冰淇淋後打勻。最後組裝加上芒果塊及小丸子就完成了。 |
發表於 2015-7-22 06:07 PM
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