材料：5.39.217.761 ?7 z! X E9 K" ^
新鮮芒果兩顆
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冰鮮奶３０ｃｃ$ D) H( h2 J+ S! V* q" {
/ S5 W+ v8 @/ L- B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i; o, I# A1 |6 ~6 B2 Z
煉奶．．．兩大匙
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芒果冰淇淋．．．兩球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k- c/ \0 Z! H3 H) n- k& z
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小丸子的材料：5.39.217.76: a. B0 j0 {$ l6 Y
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糯米粉１７０ｇ/ B l9 }2 @- Q$ X' K
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水１３０ｇtvb now,tvbnow,bttvb, `8 H, e* m6 i. J6 d+ P% l& L" Y& k
, m( T* f2 C( X" N3 [' Ytvb now,tvbnow,bttvb做法：: y% E- {1 Y3 H& F t7 Y+ h, I7 D
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１．糯米粉慢慢加入冷水揉成團。（可以捏成團狀即停,不要加過多水分！）取５０ｇ粉團壓成片狀,以滾水煮至浮上水面成粿粹。再撈起加回原粉團揉勻。（溫度高,請注意勿燙傷！）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v2 V( w7 j1 A+ w. Y# x
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２．取適量粉團搓成長條狀,切割成適當大小後搓圓。再以滾水煮至浮起,撈出以冰水沖洗降溫後瀝乾水分。
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３．芒果削皮後取下果肉,切成適當塊狀大小。
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" ]% H" X8 w8 ^2 y4 Q! j; t% K- G5.39.217.76４．將一半的果肉加上冰鮮奶、煉乳、及冰淇淋後打勻。最後組裝加上芒果塊及小丸子就完成了。 |
發表於 2015-7-22 06:07 PM
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