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[其它食譜] 韓式辣味炸雞~~~~


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材料A:

雞腿...8只

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蒜末...1茶匙


. `( B# v3 a7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉...半茶匙

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鹽...1茶匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T- W  x" O( U" `( r
鮮奶200毫升

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炸雞粉...1包


3 W/ h. }! `- e公仔箱論壇辣椒粉2茶匙

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材料B:

韓國辣椒醬...3大匙


( F: p4 d* Z  ]% F公仔箱論壇番茄醬...3大匙

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辣椒粉...11/2茶匙


  a+ Q' s3 e# v# l( P糖漿...4大匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F! O  P9 `! R/ W* b2 g# `% K7 x
糖...1大匙

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醬油...1大匙

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白醋...2茶匙


; l: R( y8 K, L水...1大匙

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蒜末...2茶匙

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洋蔥末...2茶匙

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芝麻...1大匙


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做法:

1.將雞腿浸泡在鮮奶中約30分鐘,然後取出洗淨。

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2.將洗淨的雞腿加入蒜末
辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約1小時。

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3.將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉

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4.將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。


& p4 w0 G0 C- S, _' W# e1 X公仔箱論壇5.爆香蒜末及洋蔥末。


0 Q2 @% m5 s* C* K3 H6.加入材料B煮至濃稠。

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7.將雞腿放入辣椒醬中拌勻

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