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材料A: 雞腿...8只 6 k, s6 m1 N% M& G4 J3 b
蒜末...1茶匙
$ N; M6 _6 L: P9 U) V6 }& l4 V公仔箱論壇黑胡椒粉...半茶匙
1 I: A4 i+ X/ a* H, `$ c公仔箱論壇鹽...1茶匙
9 f; N2 a* E. Y鮮奶200毫升
6 B! k N9 n8 i炸雞粉...1包 0 H4 s" D8 v" w$ Y
辣椒粉2茶匙 6 H/ R' b7 Q4 E
材料B: 韓國辣椒醬...3大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v0 G8 O* K9 U1 ]% W
番茄醬...3大匙
) t8 J/ J/ @$ `, n$ L- E7 T* K辣椒粉...11/2茶匙
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糖漿...4大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 J/ p( ?% C6 ]
糖...1大匙
6 k V2 f' |2 l$ utvb now,tvbnow,bttvb醬油...1大匙
' j6 g% E( d' w; F' ?白醋...2茶匙
公仔箱論壇3 j$ b9 p8 u; K e) m( [' P
水...1大匙
$ I2 O& d8 Q7 `& ` O4 w6 S1 U蒜末...2茶匙
. v# H7 T# b( G$ \8 p/ }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末...2茶匙
7 _ }7 V7 M6 d" f芝麻...1大匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r d% J. T( N" w3 `
做法: 1.將雞腿浸泡在鮮奶中約30分鐘,然後取出洗淨。 5.39.217.768 c4 d/ r4 q, U- a9 u t) M1 {
2.將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約1小時。 tvb now,tvbnow,bttvb; r( a( x- {7 i+ ?
3.將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。
5 r* N9 a. z. M* ~公仔箱論壇4.將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。
公仔箱論壇4 ^! g; [; {7 [) \( l
5.爆香蒜末及洋蔥末。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c0 B' o- H: T7 t" E3 i) e" I5 n
6.加入材料B煮至濃稠。 ( w. N1 f% k1 V X) R" M. l
7.將雞腿放入辣椒醬中拌勻。 |