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[中式食譜] 糖醋上蔬

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材料:     1 ?2 }3 k+ D6 x) }" M
粟米半條(開邊,切小件)、南瓜1/4個、蘑菇8粒(開邊)、大蔥1條(切粒)、乾蔥4粒(切片)、米酒1湯匙
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6 I8 ~# Z8 t3 I0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     + Y6 U% G* J' W  T+ H
鎮江醋1湯匙半、糖2湯匙、生抽1湯匙半、老抽1湯匙半、清水5湯匙、煮食油2湯匙
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做法:     : {4 i% p8 n' m
1.將南瓜切厚片,置焗爐烤20分鐘,切成粗件。
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/ v) R/ _' H5 q2.起鑊加入煮食油,炒香乾蔥片,將粟米及蘑菇略炒。
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) K; W# N# G8 I公仔箱論壇3.放入大蔥及所有調味料,注入清水,燜煮4至5分鐘。) j8 M" Z7 _2 |4 L& O  x

3 W2 a1 z" O: g3 s& I公仔箱論壇4.加入南瓜件,燜煮3至4分鐘即成。
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