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雞蛋4隻、急凍蝦仁3安士、番茄3隻、火腿2片(切件)、青豆2/3量杯、蒜1粒(切片)、上湯半量杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \4 ~' _5 c: r9 w4 j: N$ N6 C& d
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調味:
2 G' y, S) X1 x: S- wtvb now,tvbnow,bttvb茄汁3湯匙、(o急)汁1湯匙、魚露3茶匙、砂糖2茶匙5.39.217.76: |# `. ^& P! \; N$ r
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: H4 H# @% J9 Z8 a" N5 o8 J9 Etvb now,tvbnow,bttvb做法:
* w3 ^6 V; X2 T* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋煎成全熟荷包蛋,切開成塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o* `7 g. F9 [8 I- o( U
9 [# f- [3 a1 w; P6 |9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄去皮、去籽,切角備用。蝦仁洗淨,用少許食鹽、胡椒粉醃勻備用。
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3.蒜片下鑊煎香,加入番茄炒至軟身,再加入火腿及青豆炒合。
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4.注入上湯、茄汁、魚露及砂糖煮滾,加入蝦仁,放回雞蛋件,以慢火燴煮3分鐘,用少許生粉水埋芡即成。
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