[藥膳] 老鴨冬瓜湯

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食材：tvb now,tvbnow,bttvb  z3 e. P+ r6 E; ]6 s. @
老鴨一只，冬瓜2000克(不去皮)，芡實、薏米各50克，蓮葉一片，同煮湯，調味食用。
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* z" m7 ?, F( M* Q5 o$ P4 h, N功效：
( T- c- Q& p3 w/ Q, I& B公仔箱論壇《名醫別錄》中稱鴨肉為“妙藥”和滋補上品。民間亦有“大暑老鴨勝補藥”的說法。老鴨冬瓜湯，能補虛損、消暑滋陽。加配芡實、薏米仁同燉湯，滋陽效果更佳，能健脾化濕、增進食欲。
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