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[其它食譜] 西班牙馬鈴薯餅~~~~

材料:
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馬鈴薯3顆* N( o; ~6 J3 t' t5 C# `8 P

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5 p9 N6 D7 C& a, s& S' x6 S0 q& I* [公仔箱論壇蛋8顆
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U) O( v5 [3 f* I( }( H  O3 ^
培根4片
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: H5 ?+ U- a7 a9 }- Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥1個
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羅勒...適量
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: ]: f; j- K$ p% P7 B/ M西洋香菜...少許8 P4 J6 e+ b/ j( }6 {

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調味料:
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. }+ @) s% z0 W. P: E0 O黑胡椒....適量
) u  Y% i0 ^( C1 R( Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ L- m5 l, h/ l: a' Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j0 F' ~1 |, ~% b" F, h  m
鹽1小匙
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鮮奶油1/3杯
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奶油1小塊* ]' g% r5 h$ Q" R

0 [- a$ F/ _4 g9 |$ a4 ~( Z做法:

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1.帶皮馬鈴薯加水放入HOTPAN燉煮,沸騰後放入HOTPAN外鍋中燜熟,待熟透後去皮、切片備用。

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2.培根切絲煎至金黃色、洋蔥切絲炒至變透明。
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1 M! Y! X- i, V0 l8 ~2 v) }- E公仔箱論壇3.雞蛋打散後加入鮮奶油、奶油、鹽、黑胡椒拌勻後,再放入馬鈴薯、培根、洋蔥及切碎的羅勒一起攪拌均勻。
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4.HOTPAN中熱油,放入調好的馬鈴薯泥,蓋上鍋蓋,以小火慢烤至金黃色後,放上西洋香菜即可。
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