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[其它食譜] 椰香咖哩海鮮鍋~~~

材料:
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橄欖油1大匙
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% @5 ?4 q8 h. {& I2 Z5.39.217.76洋蔥....半顆

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( ?. D( J$ o$ k9 f公仔箱論壇高湯或水1000g
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1 g' H* q) v! H% J% L/ }, Y, n牛蕃茄1顆

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' C2 U3 J. \: q9 p; h/ |! M2 p爪哇咖哩塊4小格

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: j. `$ V! m) H% h2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽1隻
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. Y* ^/ O$ f/ D$ Z0 ]魚塊100g
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. E( H% x8 e- A3 T0 L8 |. \
蝦子6隻
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蛤蜊200g
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綠花椰...半顆
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公仔箱論壇4 q/ k- k5 L# b
芒果果肉(可省)1顆

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二砂糖...適量
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* l2 G  p) ?% j6 D% P5 W, B) i$ ~4 x椰奶3大匙
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$ Z% F3 h; m* V6 a/ S1 F  i$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:. S6 H0 G% b# b( v/ w1 R: L
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1.食材準備,蕃茄和綠花椰切塊,蝦子洗淨剪鬚,透抽洗淨切格子花,蛤蜊泡鹽水靜置吐沙,洋蔥切小丁,芒果切大塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r9 b; d' i  Z6 A; z! W

2 J4 J( k  Z9 K& H9 }* c$ }5.39.217.762.鍋子放入橄欖油,先將洋蔥丁炒軟。加入高湯和蕃茄,煮滾後加入咖哩塊和綠花椰,到咖哩塊均勻溶解。
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) M9 ^8 S- X$ B7 G3.加入全部的海鮮,轉小火煮到食材都熟了,大概5-8分。8 O! `, h/ H, N* c) ~- [% U
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4.最後加入椰奶和芒果塊。喜歡帶甜味的朋友可以加一點二砂糖喔!完成啦~
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