[其它食譜] 蘑菇醬牛排～～～～

lovelymickey

蘑菇醬食材：
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蘑菇１２顆
) c9 Z, X. ?" A* c2 `洋蔥．．．半顆公仔箱論壇& L( C2 ~$ _6 E

' a* g8 f% f& ~5.39.217.76番茄醬．．．適量
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醬油．．．少許
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- e  P& T2 C# Y& d9 s  D9 h, ?! w5.39.217.76雞高湯．．．適量
3 b7 ^9 ]  |# L2 E5 [tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* E, F5 |& x5 U/ u; B
奶油一小塊
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7 |- l& N2 y9 ]9 Ytvb now,tvbnow,bttvb步驟：
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１．將洋蔥用易拉轉拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,冷油＋洋蔥碎炒香。
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２．將８顆蘑菇拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,加入鍋中繼續炒香出水。
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. x& n1 D- X+ [( x# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。
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４．調味：加入適量番茄醬、醬油（千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。）5.39.217.76) q$ H9 q+ |- Y5 D+ \) ?, t% j

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５．加入一小塊奶油攪拌均勻。
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６．利用一點冷高湯＋麵粉調成芡汁,加入勾芡。