[其它食譜] 蘑菇醬牛排～～～～

lovelymickey

蘑菇醬食材：
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蘑菇１２顆
4 @$ r' O; O2 i8 T4 ^' e$ N1 s洋蔥．．．半顆
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  b; W- C! F) A( `0 o4 N" p番茄醬．．．適量5.39.217.76! D% M% J, {- k  M) u

" D; P  p$ q3 p1 t! I/ @醬油．．．少許
9 b; e( m2 T4 k% ]9 D; ~; a& s# S公仔箱論壇; [$ A& X) }* z6 |9 S. @
雞高湯．．．適量
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奶油一小塊# E% {$ u' G% F* G  n- i7 q

# O! `1 E. A* d  z, d步驟：tvb now,tvbnow,bttvb5 i- q; u0 R' C2 E  k9 j3 E

8 w" `& t- ]4 L" I１．將洋蔥用易拉轉拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,冷油＋洋蔥碎炒香。公仔箱論壇  a$ X" R# ^% p( F, A% M! n
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２．將８顆蘑菇拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,加入鍋中繼續炒香出水。
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３．加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。
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# E- F1 C9 P/ @- o5.39.217.76４．調味：加入適量番茄醬、醬油（千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。）tvb now,tvbnow,bttvb7 Z( U" g; U" r0 N; n+ S
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9 |( C% w& r9 @6 O" s5 c5.39.217.76５．加入一小塊奶油攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C: Y2 [3 V& K: R1 Q
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６．利用一點冷高湯＋麵粉調成芡汁,加入勾芡。