[其它食譜] 蘑菇醬牛排～～～～

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蘑菇醬食材：5 p* H0 |5 d! k
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蘑菇１２顆tvb now,tvbnow,bttvb9 v) Z- k/ V7 P" E2 Y+ p7 K
洋蔥．．．半顆
0 Q; E8 e: m3 N3 K& Ttvb now,tvbnow,bttvb0 ?; s. o9 ^: C; ~7 S
番茄醬．．．適量4 T- I" V8 s3 W
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醬油．．．少許公仔箱論壇3 L* W: f1 R4 a3 @0 _# V! P! e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `0 u! K1 R0 ]0 s* Y
雞高湯．．．適量
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奶油一小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c! P; ]) s! f6 `3 z$ O3 ^* H. L! s

% s( I$ \" U" q$ f5.39.217.76步驟：$ Q0 J8 e/ u5 Q% u' B. c; p
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１．將洋蔥用易拉轉拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,冷油＋洋蔥碎炒香。
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２．將８顆蘑菇拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,加入鍋中繼續炒香出水。5.39.217.76& x; x. V# v  p& r" _! g9 ~2 k7 J
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３．加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。5.39.217.76: Y* P1 d  S9 ]- V
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４．調味：加入適量番茄醬、醬油（千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。）
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５．加入一小塊奶油攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ i$ `. R% p2 s" z1 ^& P+ N
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６．利用一點冷高湯＋麵粉調成芡汁,加入勾芡。