返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 美好舊時光 50年代主題Cafe

       
& J( t) t' F5 @7 W& otvb now,tvbnow,bttvb店內的枱椅家具都是自家出品,只要有掛上價錢牌的都可以買,試過坐過,好正。        tvb now,tvbnow,bttvb, R1 J! |/ U7 z0 m
       
/ |$ l. g" V$ T9 m$ e8 E7 {' M( {1 j潮流興懷舊,甚麼都用老舊作招徠,討好程度滿分。最近銅鑼新開的Good Old Days Cafe,便乾脆以50年代的復刻家具為主題,配上簡單的餐點如意粉、沙律、三文治、甜品等,再呷一口自家研磨的咖啡,置身舊年代環境中,享受一刻美好的時光。
( a* l+ ^9 B: p" ]
0 [4 e7 R" J8 a. d6 a# T0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Cafe老闆是夫妻檔Tommy Chau和Amy Zee,二人先是開了一間家具店Style50s,因着擁有布料進口和家具設計的背景,加上Tommy本身情迷復古家具,於是便以生產這些度身訂造的復古家具為事業。隨着家具品牌開始人氣冒升之時,他們開始覺得是時候可以再為品牌增值,只是礙於兩個陳列室的地點都偏遠,要作餐飲較難,便走來銅鑼灣試一試。5.39.217.76' ~5 Q' V9 I9 @& V' e* `
5.39.217.76* ]7 }" |! @# S% F3 a
心愛枱椅買回家tvb now,tvbnow,bttvb' J8 D; e: ]( Z0 y, ~2 j9 z
Amy說:「我們經常日本、泰國兩邊走,也十分喜歡當地的特色Cafe,覺得在設計上最緊要有自己的個性,所以我們就直接地把自家製造的家具枱椅搬來,又搜集舊物來作配襯裝飾,營造一種懷舊風。」公仔箱論壇. {% V8 e- f" Q) S, Y+ R* n* P

# z9 M- O* c) O! K公仔箱論壇「當然有了令人感覺舒服的環境後,食物的質素也是重要的。我們不是專業廚師和咖啡師,所以便專誠找了有這方面的經驗人士來擔當。另外,我們也加入一些自己的個人口味喜好,帶來一些獨特風格,做到與眾不同嘛。於是我找了一位在大埔做了幾十年豆腐花的伯伯,專登為Cafe每天做一桶豆腐花。」1 e" [; A- r) B; h4 |7 _& ]8 J

* P$ i2 ~, U- }7 ^* q! r2 j( C說到獨特,這裏還有一個賣點,就是蛋糕;也是Amy邀請一位烘焙蛋糕達人好友為他們每天自家製二至三款糕點,可以天天不同。
4 w2 F2 A. F" K1 h. _2 U' F/ k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 R( I1 A4 q; A# l6 L* d" i
Good Old Days CafeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g( E2 v( r3 V8 P' _
地址:銅鑼灣信德街百威商業大廈5.39.217.76* J% f9 i/ @" o# u# ~2 P
平均消費:約$100) c  b+ _: ]% `- [7 B( c" _! }# K: G
tvb now,tvbnow,bttvb. @2 c) t& o: X; p* K
5.39.217.762 I4 P4 R- d- u# \9 K3 D6 V# ]
Tommy和Amy喜歡舊物,他們背後那金色龍鳳雕像,只有在舊時大茶樓才見到,也是他們收集回來。       
: R: I9 `- ?) g( w: rtvb now,tvbnow,bttvb" e5 Q7 O7 l3 s  W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C( x. N% q' L! D; i; d1 T+ p$ q8 F! U
【Opera $36】朱古力味濃度剛好,軟滑味美之餘,最抵死的是蛋糕上的那粒罐頭糖水車厘子,真的夠復古!        . \0 f- U& F2 z- F

0 a' S2 p6 C% |! X. M2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 g" c# S3 ~8 J# r# I; t' t, \# ~
【懷舊豆腐花 $18】附上一支糖水和一支花奶,隨意添味。建議先試一口原味才加糖水或奶,嘗嘗豆腐花的原味。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g: w, f2 u! T% D) |) D% S7 V6 e
返回列表