[其它食譜] 泡菜水餃～～～～～

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* y7 S$ g- Q2 ~; C' t" G/ \材料：
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* {8 p4 Y9 `$ A9 Z: Q- L+ O4 Q公仔箱論壇泡菜１００公克3 X( R. K8 z: r3 }3 F
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豬絞肉１５０公克
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/ l$ m6 _+ S4 a3 F3 i6 [公仔箱論壇薑末１茶匙5.39.217.76  z+ c! z) N3 C

& l9 a' o! q: _  C( h4 |3 V& D* }$ h蔥末１茶匙
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' t( r) h* \7 G  d/ a: p& d水餃皮        & C, u- P+ b. W) f( M' @
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調味料：
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鹽１／２茶匙
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% O2 l/ b0 @9 S8 Y5 F( k) [5 }tvb now,tvbnow,bttvb米酒１／２茶匙
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% c& q* `( P0 u0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白１／２茶匙
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. N: m2 P' N( ?* [: T! x% t砂糖        1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* y/ ~* r6 x6 v

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, c5 a0 w& D& i5 q* {: A1 S做法：公仔箱論壇" c- H7 I7 X! e: w# N2 s* Q9 F0 f: P

; J% z2 v& `  Y, V: h5.39.217.76１．泡菜切碎盡量擠乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb  ~& C, J' m& w

' b4 d; x1 d' M9 H/ I/ s& o: t- stvb now,tvbnow,bttvb２．將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約２分鐘,再加入作法１的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。* t) r1 h- ]/ ]. H1 c1 g

( }5 t# ~( g' p3 i* K( f9 P6 R公仔箱論壇４．煮一鍋水,滾沸後放入作法３的泡菜水餃,轉小火續煮約３分鐘至浮起後撈出即可。