[其它食譜] 泡菜水餃～～～～～

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材料：
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, W. ?' g" Q0 m" e泡菜１００公克
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. w& c2 v0 S8 E5 n7 ]/ ^豬絞肉１５０公克
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薑末１茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* Z& P+ g6 o3 N) Y" r8 u/ r

* h1 E: y" s' r4 K& Z' ?6 Z5.39.217.76蔥末１茶匙
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水餃皮        
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% I0 w6 ], |4 J, [$ W調味料：
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鹽１／２茶匙
4 M/ |& F% G- ~  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 U' v1 C& U7 t9 P2 f! ~) Z米酒１／２茶匙
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/ n* K5 \& o$ T$ j$ y太白１／２茶匙+ p7 H  P3 l: [( Q  x% u; ?" `

0 K# {  v6 n  H# P砂糖        1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 E# |5 u7 z* u& O$ f

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: u% g2 ?: s& W0 H9 r3 H8 p( p$ etvb now,tvbnow,bttvb做法：7 }0 @) `. o1 h5 y- `
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１．泡菜切碎盡量擠乾水分。公仔箱論壇8 [. R! U* t% O7 D0 [8 v

, x* R) q2 q% B' k２．將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約２分鐘,再加入作法１的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。
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４．煮一鍋水,滾沸後放入作法３的泡菜水餃,轉小火續煮約３分鐘至浮起後撈出即可。